Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Ecologisch
Schoenheitz Riesling Linsenberg

Schoenheitz Riesling Linsenberg

De magie van het Elzasser terroir
Ecologisch
Schoenheitz Riesling Linsenberg
75 cl.
2021
92 Decántalo
91 Suckling
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
13.98%
Alcohol 13.98%
Elzas
Productiegebied Elzas
AOC Alsace
Denominatie van oorsprong AOC Alsace
Schoenheitz
Wijnhuizen Schoenheitz
Bevat Sulfieten
100% Riesling
Druivenrassen 100% Riesling
9.0
Dienst 9.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Schoenheitz Riesling Linsenberg 2021

Witte wijn Ecologisch.

Schoenheitz Riesling Linsenberg 2021 omhult met zijn frisheid en levendigheid. Bij het naar de neus brengen, worden delicate tonen van groene appel en frisse citrusvruchten, zoals citroen en pompelmoes, waargenomen, vergezeld van een subtiele bloemige toets die doet denken aan witte bloemen die jeugd uitstralen. In de mond ontvouwt het zijn levendige en verfrissende karakter, met een aangename zuurgraad die zijn minerale essentie begeleidt, en een evenwichtige en stimulerende smaak biedt. Het is de perfecte bondgenoot voor degenen die een witte wijn vol energie en vitaliteit willen ontdekken, vooral opvallen door zijn zuiverheid en vermogen om te verrukken met zijn veelzijdigheid en betoverende frisheid.

Stijl Schoenheitz Riesling Linsenberg
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch

Over Schoenheitz Riesling Linsenberg

Vandaag de dag is de aardappel de koning op de Europese tafels, maar voordat deze knol arriveerde, waren linzen de ware hoofdrolspelers, zowel in de keuken als op het veld. Meer dan een basisvoedsel, linzen hadden een agrarische superkracht: door ze te telen na het rooien van een wijngaard verrijkten ze de bodem dankzij hun vermogen om stikstof te fixeren. Een ingenieuze oude methode om de grond voor te bereiden en de gezondheid van de volgende oogst te waarborgen.

Dit erfgoed leeft voort in Wihr-au-Val, een charmante plaats in het hart van de Elzas, Frankrijk. Daar, in de wijnkelder Schoenheitz, spreekt het terroir — dat bijna magische woord voor wijnliefhebbers — met een eigen stem.
De iconische Schoenheitz Riesling Linsenberg draagt de naam van een perceel dat bekend staat als de "Linzenberg", een directe eerbetoon aan die agrarische geschiedenis die in de bodem is gegrift. Op enkele kilometers van Munster, in de Vallei van Sint-Gregorius, verheft deze wijngaard zich op 450 meter hoogte, met hellingen die meer dan 50% overschrijden. Een zo ruig landschap dat alleen handmatige teelt mogelijk maakt, gereserveerd voor degenen die weten dat passie de beste bondgenoot van inspanning is.

De bodem hier is een ware geologische schat: verweerd graniet met twee soorten mica, bedekt met stenen en met een gebroken rotsbodem die de wortels uitnodigt om diep door te dringen op zoek naar water en mineralen. Zo reageren de wijnstokken, bescheiden in kracht maar intens in karakter, met een beperkte maar sublieme kwaliteit productie.

In de wijnkelder ondergaat de productie van de Schoenheitz Riesling Linsenberg een langzame persing van 8 uur, een trage fermentatie die zich tot maart uitstrekt en een rijping op fijne droesem gedurende de hele zomer, waarbij de frisheid en complexiteit intact blijven. Het resultaat is een wijn waarin zuiverheid, mineraliteit en elegantie samensmelten in perfecte harmonie. Een ware koning aan tafel, die hulde brengt aan de aarde waaruit hij is voortgekomen.

 

2021

Schoenheitz Riesling Linsenberg 2021 omhult met zijn frisheid en levendigheid. Bij het naar de neus brengen, worden delicate tonen van groene appel en frisse citrusvruchten, zoals citroen en pompelmoes, waargenomen, vergezeld van een subtiele bloemige toets die doet denken aan witte bloemen die jeugd uitstralen. In de mond ontvouwt het zijn levendige en verfrissende karakter, met een aangename zuurgraad die zijn minerale essentie begeleidt, en een evenwichtige en stimulerende smaak biedt. Het is de perfecte bondgenoot voor degenen die een witte wijn vol energie en vitaliteit willen ontdekken, vooral opvallen door zijn zuiverheid en vermogen om te verrukken met zijn veelzijdigheid en betoverende frisheid.

2021
91 Suckling

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.