Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Shafer One Point Five

Shafer One Point Five

Een elegante cabernet sauvignon met veel kracht
Shafer One Point Five
75 cl.
2021
93 Suckling
94 Decanter
redeemKrijg € 2,99 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
15.30%
Alcohol 15.30%
Californië
Productiegebied Californië
AVA Napa Valley
Denominatie van oorsprong AVA Napa Valley
Shafer
Wijnhuizen Shafer
Bevat Sulfieten
100% Cabernet Sauvignon
Druivenrassen 100% Cabernet Sauvignon
18.0
Dienst 18.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Shafer One Point Five 2021

Rode wijn Gerijpt in hout. 18 maanden in Franse eikenhouten vaten 225 L.

Stijl Shafer One Point Five
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Rood vlees, Wild

Over Shafer One Point Five

De wijnstok is een plant die zijn tijd moet krijgen. Ze is kalm en geduldig en vermijdt overhaasting. De druiven die ontspruiten zijn meer de vrucht van de toekomst dan van het heden. Zo moet het tenminste gaan, wil het goed gaan.

Daarom is het niet ongebruikelijk een aaneenschakeling van generaties aan te treffen in wijnhuizen die reeds over een zekere ervaring beschikken. Grootouders, ouders, kinderen en achterkleinkinderen zijn levende getuigen van een traditie en een knowhow. Dit is het normale, logische ding om te doen, een wet van het leven. Maar in Californië, specifiek op A.V.A. Napa Valley, is er één uitzondering die de regel bevestigt: Shafer Winery. Daarin werken John en Doug Shafer, vader en zoon, al sinds 1983 samen in het Stags Leap district. Daar komen traditie en nieuwigheid samen, de samensmelting van een hele generatie (die van de vader) met de helft van de andere (die van de zoon). In totaal anderhalve generatie aan het roer van deze wijnhuizen. En zo werd Shafer One Point Five geboren.

Shafer's heuvelwijngaard en de Borderline (twee mijl ten zuiden van de wijnmakerij) zijn de twee plaatsen waar Shafer One Point Five is ontstaan. De productie en het wijnmaken zijn er volledig duurzaam, met zeer milieuvriendelijke processen bij de eerste wijnmakerij in de VS die zonne-energie gebruikt en regenwater recyclet.

De druiven, van grote kwaliteit, worden naar de wijnmakerij gebracht waar ze, na de vinificatie, 20 maanden rijpen in nieuwe Franse eiken vaten.

Zoals de wijnmakerij op haar website uitlegt, is Shafer One Point Five een eerbetoon aan de familie, aan de relatie tussen vader en zoon. Het is geen slecht idee om naar hem te luisteren en een fles te ontkurken om te toosten en te vieren met de familie bij elke gelegenheid. Elk excuus is goed.

2019

Shafer One Point Five 2019 onthult zich met subtiele charme en een volle body. Het bouquet verleidt met intense geuren van bramen en blauwe bessen, verweven met een kruidige hint die de zintuigen prikkelt. In de mond vertaalt de rijpheid zich naar diepe en geconcentreerde smaken, met een rijke textuur die soepel over de tong glijdt. Deze rode wijn is een toonbeeld van evenwicht en finesse, perfect voor degenen die complexiteit zonder overdaad waarderen.
2016

Shafer One Point Five 2016 is een rode wijn gemaakt van cabernet sauvignon. Intense, krachtige neus met aroma's van chocoladetaart, zwart fruit, zwarte bessen en hints van zoethout, eucalyptus, viooltjes, espresso en teer. De smaak is vol, met zwart fruit en aardse hints in de mond en een droge afdronk.
2015

Shafer One Point Five 2015 is een zeer complexe en aantrekkelijke single varietal Cabernet Sauvignon rode wijn. De neus is aards, met tonen van teer, vleeswaren en eikenhout. In de mond is hij vol, met consistente tannines, waarbij de smaken van confituur en zwart fruit opvallen, met een lange, levendige en smaakvolle afdronk.
2021
93 Suckling
2019
95 Suckling
2016
95 Parker
95 Suckling
2015
91+ Parker
95 Suckling

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 149,55 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.