Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Ecologisch
Biologisch-dynamisch
Sierra de Toloño Camino de Santa Cruz

Sierra de Toloño Camino de Santa Cruz

De ziel van Sierra de Toloño
Ecologisch
Biologisch-dynamisch
Sierra de Toloño Camino de Santa Cruz
75 cl.
2022
92 Parker
92 Atkin
redeemKrijg € 0,68 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
13.00%
Alcohol 13.00%
La Rioja
Productiegebied La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominatie van oorsprong D.O.Ca. Rioja
Sierra de Toloño
Wijnhuizen Sierra de Toloño
Bevat Sulfieten
100% Tempranillo
Druivenrassen 100% Tempranillo
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Sierra de Toloño Camino de Santa Cruz 2022

Rode wijn Gerijpt in hout Biologisch-dynamisch and Ecologisch.

Stijl Sierra de Toloño Camino de Santa Cruz
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam

Over Sierra de Toloño Camino de Santa Cruz

Wist je dat in Rioja de meest eigenzinnige wijngaarden zich op de hoogste punten bevinden? Ja, precies daar waar de lucht frisser is, waar de wind krachtig waait en waar de wortels zich moedig vastklampen aan arme bodems. Op de steile hellingen van de Sierra de Toloño (voorheen bekend als Sierra de Cantabria), ligt een nieuwe benadering van Rioja verscholen. Wilder, eerlijker... levendiger.

Daar besloot Sandra Bravo zich te vestigen. Een rusteloze wijnmaakster, die na de wereld te hebben rondgereisd (Bordeaux, Toscane, Nieuw-Zeeland, Californië... en 7 intensieve jaren in Priorat), terugkeerde naar haar land met een duidelijke visie: wijnen maken met ziel, met respect voor de wijngaard, het landschap en de hoogte. En niet vanuit macht, maar vanuit subtiliteit. In haar kleine bodega in Villabuena de Álava behandelt ze elk perceel als een schat.

Haar project, Sierra de Toloño, is een eerbetoon aan de berg, het extreme klimaat, het karakter van een land dat geduld en gevoeligheid vereist. En van al haar wijnen is Sierra de Toloño Camino de Santa Cruz een van de beste vertegenwoordigers van die filosofie.

Een tempranillo van een uniek perceel, geteeld op het veld van Rivas, op 600 meter hoogte. De fermentatie vindt plaats in kleien amforen, een knipoog naar de oude methoden, die een natuurlijke, zachte micro-oxygenatie mogelijk maken zonder inmenging. Vervolgens rijpt de wijn in vaten van 500 liter, waar hij aan diepte wint zonder zijn frisheid te verliezen.

Het resultaat is Sierra de Toloño Camino de Santa Cruz, een wijn die niet schreeuwt, maar wel een indruk achterlaat. Elegant, expressief, met pit en een ziel van de bergen. Net als Sandra. Net als de Sierra. Net als de nieuwe Rioja waar velen op hebben gewacht.

 

2020

Sierra de Toloño Camino de Santa Cruz 2020 is een pure uitdrukking van Rioja Alavesa. Bij het inschenken betovert een intense rode kleur het oog. In de neus ontvouwen zich verleidelijke bloemige aroma's en een explosie van rood fruit zoals kersen en bramen. Deze verweven zich met subtiele minerale tonen en een vleugje kruiden zoals tijm, die bergachtige landschappen oproepen. De houtlagering verleent het wijn lichaam en structuur, terwijl het zijn geconcentreerde profiel in balans houdt. Deze wijn valt op door zijn elegantie en belooft prachtig te evolueren in de fles, waardoor het een uitstekende keuze is voor zowel nu als om te rijpen en in de toekomst van te genieten.

2022
92 Parker
2020
92 Parker
2017
92 Parker
91 Suckling

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 33,90 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.