Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Natuurlijk
Siflogo Chlori

Siflogo Chlori

Zeldzame puurheid
Ecologisch
Natuurlijk
Siflogo Chlori
75 cl.
2021
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
14.00%
Alcohol 14.00%
Ionische Eilanden
Productiegebied Ionische Eilanden
PGI Lefkada
Denominatie van oorsprong PGI Lefkada
Siflogo Winery
Wijnhuizen Siflogo Winery
100% Chlori
Druivenrassen 100% Chlori
12.0
Dienst 12.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Siflogo Chlori 2021

Orange wine Natuurlijk and Ecologisch. 5 meses en depósitos de acero inoxidable.

Siflogo Chlori 2021 is een fruitige oranje wijn met intense aroma's van oranjebloesem, tonen van zoete abrikozen en hints van kruiden. In de mond is hij sappig, fris en mineraal. Een wijn met zachte zuren, lichte tannines en een zeer aantrekkelijke sappige afdronk.

 

Stijl Siflogo Chlori
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Wit vlees, Gerijpte kazen, Salades, Pittige gerechten

Over Siflogo Chlori

Dionysis Papanikolopoulos was het grootste deel van zijn leven leraar en schreef verschillende dichtbundels. Hij heeft een diepe kennis van het Griekse erfgoed, de cultuur en plaatselijke geschiedenis. Een passie voor zijn wortels die hij weerspiegelt in de productie van zijn eigen wijnen op het pittoreske eiland Lefkada, in de Ionische Zee, voor de westkust van het Griekse vasteland. Sinds 1994 is hij, samen met zijn vrouw Maria en meer recentelijk met zijn zoon Vasilis, verantwoordelijk voor de teelt van de inheemse druiven van het eiland, die zuivere wijnen vol leven en traditie opleveren.

Siflogo Chlori is een wijn gemaakt met het raschlori, een zeer zeldzame druif die Dionysis van de vergetelheid heeft weten te redden om hem in al zijn puurheid te laten zien. Een zeer zeldzame druif die groeit aan wijnstokken die op 500 meter boven de zeespiegel zijn geplant, op droge, arme, rotsachtige kalkbodems en die nooit chemische meststoffen hebben gezien die het natuurlijke evenwicht zouden kunnen schaden. De teelt gebeurt uitsluitend met de hand en eenmaal in de wijnmakerij volgt een voorgisting van vier dagen in contact met de schillen. Atmosferische persing bij lage-middelmatige druk en spontane gisting gedurende 25 dagen. Ten slotte rijpt de wijn enkele maanden in roestvrijstalen tanks en wordt hij ongefilterd, ongeklaard en zonder toevoeging van sulfieten of andere additieven gebotteld.

Zo bewaart en promoot Siflogo Chlori een van de meest bedreigde lokale rassen van de BGA Lefkada, via een minimale vinificatie en een paar dagen contact met de schillen. Een zeldzame en originele oranje wijn waarvan je niet veel flessen zult vinden.

 

2021

Siflogo Chlori 2021 is een fruitige oranje wijn met intense aroma's van oranjebloesem, tonen van zoete abrikozen en hints van kruiden. In de mond is hij sappig, fris en mineraal. Een wijn met zachte zuren, lichte tannines en een zeer aantrekkelijke sappige afdronk.

 

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.