


You are not logged.
Please, log in to use the favorites feature
Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM
Wijn
|
||
Type druif
Wijn
Uitwerking
Wijn
|
Mousserende wijn
|
||
Productiegebied
Mousserende wijn
Scores
Mousserende wijn
Suikerniveau
Mousserende wijn
Meer ontdekken
Mousserende wijn
|
Orange wine Gerijpt in hout Natuurlijk, Ecologisch and Veganistisch.
Jong |
|
Vat | |
Licht |
|
Lichaam | |
Minder aromatisch |
|
Zeer aromatisch |
Strohmeier TLZ Sonne Nº7 is een biologische en natuurlijke oranjewijn gemaakt van de druivensoort sauvignon blanc door het wijnhuis Strohmeier binnen de herkomstbenaming Weinland Österreich, in Stiermarken (Oostenrijk).
Christine et Franz Strohmeier zijn een paar visionaire natuurwijnmakers. Gevestigd in het bekende groene hart van Oostenrijk (Stiermarken) beheren zij 8 hectare aan wijngaarden waar zij steevast keuzes maken die hun terroir op de meest natuurlijke wijze tot uitdrukking brengen. Onder de wijnen die zij produceren valt de reeks Trauben, Liebe und Zeit (druiven, liefde en tijd), witte wijnen met subtiele hoeveelheden schilcontact en zonder toegevoegd zwavel.
Strohmeier TLZ Sonne Nº7 wordt vervaardigd met druiven van de soort sauvignon blanc die geplant staan in bodems van gneis met een hoge concentratie ijzer en silicium. Er wordt biologisch landbouw bedreven met biodynamische behandelingen zoals het besproeien van de druiven met wei, in plaats van kopersulfaat. De oogst gebeurt handmatig op het optimale moment van rijpheid.
In het wijnhuis worden de zorgvuldig geselecteerde druiven van Strohmeier TLZ Sonne Nº7 ontsteeld en in contact gebracht met de schil gedurende 2 uur. Vervolgens start de spontane fermentatie met inheemse gisten gedurende 11 maanden in gebruikte houten vaten. Tenslotte wordt de wijn gebotteld zonder klaring, zonder filtering en zonder toevoeging van sulfieten.
Onder het motto TLZ Strohmeier TLZ Sonne Nº7 is dit een natuurlijke schilgemacereerde wijn die met vakmanschap, liefde en tijd wordt gemaakt. Een vitale, verteerbare en duurzame wijn die uiterst verleidelijk is.
2017 | Strohmeier TLZ Sonne N°8 2017 is een oranje wijn met een licht amberkleurige tint en frisse aromatische tonen van acacia's en citrusvruchten. In de mond is het uitgebalanceerd, delicaat en verfijnd. Het vertoont een gemiddelde zuurgraad en een overvloed aan levendigheid. |