Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Ecologisch
Tenuta Meraviglia Maestro di Cava Bolgheri Superiore Rosso

Tenuta Meraviglia Maestro di Cava Bolgheri Superiore Rosso

Concentratie en fruit van de kust van de Tyrreense Zee
Ecologisch
Tenuta Meraviglia Maestro di Cava Bolgheri Superiore Rosso
75 cl.
2019
redeemKrijg € 1,17 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
14.00%
Alcohol 14.00%
Toscane
Productiegebied Toscane
DOC Bolgheri Superiore
Denominatie van oorsprong DOC Bolgheri Superiore
Tenuta Meraviglia
Wijnhuizen Tenuta Meraviglia
Bevat Sulfieten
100% Cabernet Franc
Druivenrassen 100% Cabernet Franc
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Tenuta Meraviglia Maestro di Cava Bolgheri Superiore Rosso 2019

Rode wijn Gerijpt in hout Ecologisch and Respectvolle landbouw. 24 maanden in Franse eikenhouten vaten.

Stijl Tenuta Meraviglia Maestro di Cava Bolgheri Superiore Rosso
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Risotto, Blauwe kazen, Pasta, Pizza's, Hamburgers, Zachte kazen, Aperitief, Rood vlees, Worstjes, Gerijpte kazen, Rijst

Over Tenuta Meraviglia Maestro di Cava Bolgheri Superiore Rosso

De D.O. Bolgheri werd voor het eerst gereguleerd op 1 augustus 1983. In die eerste versie mochten alleen witte en rosé wijnen worden geproduceerd. Pas in 1994 -vier jaar later- mochten rode wijnen worden gemaakt onder twee nieuwe benamingen: D.O.C. Bolgheri Rosso en D.O.C. Bolgheri Superior.

De grote intensiteit en verscheidenheid aan aroma's en smaken van deze wijnen hebben altijd speciale erkenning opgeleverd, omdat het unieke wijnen zijn. De mix van cabernet franc met andere variëteiten (zoals merlot, petit syrah en soms sangiovese) maakt ze onmiskenbaar; toch kiezen veel wijnhuizen de laatste tijd voor de productie van monovariëtale wijnen met sommige van deze druiven. Een van deze wijnhuizen was Tenuta Maraviglia, met zijn Tenuta Meraviglia Maestro di Cava Bolgheri Superiore Rosso.

In het geval van deze Italiaanse wijngigant, een belangrijke speler in de Alejandro Bolgheri Family Vineyards groep, is gekozen voor cabernet franc als basis voor deze monovariëtale wijn, die vergist in betonnen tanks en rijpt in Franse eiken vaten.

De groep bezit momenteel in totaal 150 hectare in Toscane tussen zijn verschillende wijnhuizen. Misschien is Tenuta Meraviglia wel de meest bijzondere, naast de Tyrrheense Zee, waar de wijngaarden groeien onder de zeewind en op bodems waar klei en kalksteen (het resultaat van de werking van de zee door de jaren heen) vermengd zijn met kleine stukjes vulkanische oorsprong (bekend als Rioliti di San Vicenzo).

Bij de productie van​Tenuta Meraviglia Maestro di Cava Bolgheri Superiore Rosso kiest het wijnhuis voor niet-invasieve methoden, met volledig respect voor de wijn en spontane fermentaties in ruwe betonnen afgeknotte kegelvormige tanks. Deze gisting, die spontaan plaatsvindt met inheemse gisten, duurt ongeveer 13 dagen. De laatste toets van Tenuta Meraviglia Maestro di Cava Bolgheri Superiore Rosso zal worden gegeven door het hout tijdens de 24 maanden die deze wijn zal doorbrengen in Franse eiken vaten, zonder toasting. Deze wijn laat niemand onverschillig!

2018
Tenuta Meraviglia Maestro di Cava Bolgheri Superiore Rosso 2018 is een rode wijn die in de neus schoon en elegant is, met aroma's van rijpe rode vruchten. In de mond is het een smaakvolle en intense wijn, met uitstekende tannines die op natuurlijke wijze in zijn lichaam integreren, wat een frisse en verfijnde sensatie biedt. De afdronk is aanhoudend, met een aangename nasmaak van aalbes die uitnodigt om verder te genieten.
 
2017

Tenuta Meraviglia Maestro di Cava Bolgheri Superiore Rosso 2017 is een geconcentreerde, robijnrode wijn met granaatkleurige reflecties. De neus is zeer zuiver en open, met aroma's die doen denken aan rijp rood fruit. Het gehemelte is intens, met goed geïntegreerde tannines die zorgen voor een frisse smaak. Zowel in de neus als in de mond blijft hij zeer elegant, eindigend met een aanhoudende afdronk waarin de rode bessen opvallen.

2018
93 Suckling
2017
93 Parker
88 Suckling

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 58,35 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.