Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
The Sadie Family Skerpioen

The Sadie Family Skerpioen

Een klein juweeltje met een zeer beperkte productie
Ecologisch
The Sadie Family Skerpioen
75 cl.
2024
95 Parker
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
12.50%
Alcohol 12.50%
Kustgebied
Productiegebied Kustgebied
Wine of Origin Swartland
Denominatie van oorsprong Wine of Origin Swartland
The Sadie Family
Wijnhuizen The Sadie Family
Bevat Sulfieten
50% Chenin Blanc, 50% Palomino
Druivenrassen 50% Chenin Blanc, 50% Palomino
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Elektronisch etiket

Opmerkingen bij het proeven The Sadie Family Skerpioen 2024

Witte wijn Gerijpt in hout Ecologisch.

Stijl The Sadie Family Skerpioen
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Wit vlees, Gerookt, Salades, Witte vis

Over The Sadie Family Skerpioen

The Sadie Family Skerpioen is een biologische houtgerijpte witte wijn gemaakt door het wijnhuis The Sadie Family met de druivenrassen chenin blanc en palomino in Swartland, in de Coastal Region (Zuid-Afrika).

The Sadie Family is een Zuid-Afrikaanse wijnmakerij gelegen in de wijnbouwregio Swartland. Het is eigendom van Eben Sadie, een gedurfde wijnmaker die in het land opvalt vanwege zijn inzet voor de natuurlijke eigenschappen van de druif en de unieke kenmerken van het terroir. Dit is niet het enige project van Sadie; hij is ook actief met andere initiatieven zoals Sequillo Cellars in Zuid-Afrika en Terroir al Límit in Priorat (Spanje).

The Sadie Family Skerpioen is een blend van de rassen chenin blanc en palomino, afkomstig van oude wijnstokken van meer dan 65 jaar oud die geplant staan op klei-kalkachtige bodems. De wijnstokken bevinden zich op 2 km van de Atlantische Oceaan en profiteren van de zeewind om het droge klimaat te compenseren. Er wordt biologische landbouw toegepast zonder chemische toevoegingen die het natuurlijke evenwicht van het terroir kunnen schaden en de oogst gebeurt handmatig op het optimale moment van rijpheid.

Wanneer de druiven van The Sadie Family Skerpioen de wijnmakerij binnenkomen, worden de twee variëteiten samen geperst en het resulterende sap fermenteert spontaan met inheemse gisten en zonder toevoegingen in oude houten vaten. Uiteindelijk rijpt de wijn in betonnen eivormige tanks en wordt ongeklaard en ongefilterd gebotteld.

The Sadie Family Skerpioen, wiens naam schorpioen betekent, is een zilte en minerale wijn als resultaat van een ongewone blend van de veelzijdige chenin blanc en de van oorsprong Spaanse variëteit palomino. Een klein juweel met een zeer beperkte productie.
2018 De Sadie Family Skerpioen 2018 is een witte wijn met een uitgesproken profiel, gekenmerkt door aroma's van tropisch en steenfruit, verrijkt met amandelnoten en minerale accenten. In de mond is hij krachtig, ziltig en droog. Een unieke wijn met een Manzanilla Sherry-karakter en een lange, opwekkende afdronk.
2024
95 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.