Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Tocat de l'Ala Blanc

Tocat de l'Ala Blanc

Een vleugje waanzin met een beetje tramontana.
Tocat de l'Ala Blanc
75 cl.
2024
90 Peñín
redeemKrijg € 0,28 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
13.50%
Alcohol 13.50%
Catalonië
Productiegebied Catalonië
D.O. Empordà
Denominatie van oorsprong D.O. Empordà
Coca i Fitó
Wijnhuizen Coca i Fitó
Bevat Sulfieten
60% Garnacha Blanca, 40% Macabeo
Druivenrassen 60% Garnacha Blanca, 40% Macabeo
8.0
Dienst 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Tocat de l'Ala Blanc 2024

Witte wijn Op droesem. 3 maanden op droesem in roestvrij staal.

Tocat de l’Ala Blanc 2024 is een frisse en heldere witte wijn, met een delicate neus waar rijp fruit verweven is met peer, kruiden en subtiele bloemen. In de mond komt hij licht en smakelijk binnen, met een vibrerende spanning die het gehemelte doorkruist en plaatsmaakt voor citrus, appel en een delicate hint van anijs. Zijn balans en dat uitgesproken maritieme karakter roepen een middag aan de Middellandse Zee op, met de tramontana-wind die de lucht zuivert en het landschap zich uitstrekt tot aan de horizon. Een witte wijn met persoonlijkheid, een van die wijnen die een klein stukje van de Empordà met zich meedragen.

Stijl Tocat de l'Ala Blanc
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Rijst, Wit vlees, Blauwe vis, Groenten, Salades, Zeevruchten, Witte vis

Over Tocat de l'Ala Blanc

"Tocat de l'ala zijn" betekent een beetje gek zijn, een gevoel van vrijheid hebben en je eigen weg volgen. In de Empordà (Catalonië, Spanje) weten ze dat wanneer de tramontana waait, deze gekte gemakkelijk kan overslaan. Deze koude en krachtige wind maakt net zo goed deel uit van het landschap als de kleine stranden, de leisteen of de wijngaarden, en heeft zijn stempel gedrukt op het karakter van degenen die deze grond bewerken. Vandaar de naam van een wijn die met een glimlach deze vrije manier van het begrijpen van het land viert.
 
Achter Tocat de l'Ala Blanc staan Coca i Fitó en Roig Parals, twee projecten die sinds 2011 dezelfde ambitie delen: wijnen maken die het Empordà van binnenuit kunnen vertellen. Het avontuur krijgt vorm in oude wijngaarden aan de voet van de Sierra de la Albera, tussen Mollet de Peralada, Peralada en Garriguella, waar de tramontana, de Middellandse Zee en oude bodems van leisteen en vuursteen een landschap van contrasten creëren.
 
Tocat de l'Ala Blanc is een assemblage van garnacha blanca en macabeo afkomstig van wijngaarden tussen de 30 en 100 jaar oud. De handmatige oogst en een respectvolle vinificatie proberen de frisheid van het fruit te behouden, terwijl de maanden op de droesem zorgen voor een rondere textuur. In het glas beweegt het tussen citrus, rijp wit fruit, subtiele tropische tonen en aromatische kruiden, met die mediterrane frisheid die een vleugje zeebries lijkt mee te brengen.
 
Misschien daarom heeft Tocat de l'Ala Blanc iets van zijn land: fris, helder en met een karakter dat geen toestemming vraagt. Een witte wijn om het Empordà vanuit een ander perspectief te benaderen, een beetje van de Middellandse Zee in het glas te laten komen... en waarom niet, een kleine dosis tramontana.
 
2024

Tocat de l’Ala Blanc 2024 is een frisse en heldere witte wijn, met een delicate neus waar rijp fruit verweven is met peer, kruiden en subtiele bloemen. In de mond komt hij licht en smakelijk binnen, met een vibrerende spanning die het gehemelte doorkruist en plaatsmaakt voor citrus, appel en een delicate hint van anijs. Zijn balans en dat uitgesproken maritieme karakter roepen een middag aan de Middellandse Zee op, met de tramontana-wind die de lucht zuivert en het landschap zich uitstrekt tot aan de horizon. Een witte wijn met persoonlijkheid, een van die wijnen die een klein stukje van de Empordà met zich meedragen.

2024
90 Peñín

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 14,05 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.