Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Toro Albalá Poley Fino del Lagar en Rama Solera 10 Años

Toro Albalá Poley Fino del Lagar en Rama Solera 10 Años

Een Pedro Ximénez die de tand des tijds trotseert
Toro Albalá Poley Fino del Lagar en Rama Solera 10 Años
50 cl.
91 Parker
90 Suckling
92 Peñín
redeemKrijg € 0,42 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
15.00%
Alcohol 15.00%
Andalusië
Productiegebied Andalusië
D.O. Montilla-Moriles
Denominatie van oorsprong D.O. Montilla-Moriles
Toro de Albalá
Wijnhuizen Toro de Albalá
Bevat Sulfieten
100% Pedro Ximénez
Druivenrassen 100% Pedro Ximénez
10.0
Dienst 10.0
50 cl.
Volume 50 cl.

Elektronisch etiket

Opmerkingen bij het proeven Toro Albalá Poley Fino del Lagar en Rama Solera 10 Años

Fijn (50 cl.). 10 jaren in criaderas en soleras.

Poley Fino del Lagar en Rama Solera 10 Años betovert met zijn strogele kleur en gouden en groenachtige reflecties die een unieke ervaring beloven. In de neus is het een spektakel van prikkelende aroma's, die doen denken aan amandelen, hazelnoten en reminiscenties van broodkruim. Er zijn ook frisse plantaardige tonen te ontdekken, zoals hooi en olijven, en een subtiele hint van zoethout die het rokerige en geroosterde karakter van Amerikaans eikenhout onthult. De droge en volle smaak biedt een zijdezachte textuur, eindigend in een aanhoudende bitterheid die een oneindige ziltigheid onthult. Deze wijn valt op door zijn complexiteit en harmonieuze karakter, ideaal voor degenen die op zoek zijn naar een versterkte wijn met een onderscheidend en diepgaand karakter.

 

Stijl Toro Albalá Poley Fino del Lagar en Rama Solera 10 Años
Licht
Lichaam
Droog
Zoete
Minder complex
Zeer complex
Koppelen
Worstjes, Witte vis, Gerijpte kazen, Rijst, Blauwe vis, Gekruide gerechten, Groenten, Salades, Pittige gerechten, Aperitief, Zeevruchten

Over Toro Albalá Poley Fino del Lagar en Rama Solera 10 Años

De uitmuntendheid is altijd een constante geweest bij de bodega's van Toró de Albalá. En ongeacht hoe de jaren verstrijken, zal dat zo blijven. Daar twijfelt niemand aan. En als er op enig moment enige twijfel zou ontstaan, hoeft men slechts een glas Poley Fino del Lagar en Rama Solera 10 Años te proeven om deze onzekerheid weg te nemen. 
 
Poley Fino del Lagar en Rama Solera 10 Años is meer dan een fino: het is de erfenis van bijna een eeuw traditie en passie in de DO Montilla-Moriles die tot op de dag van vandaag voortleeft in deze versterkte wijn, gemaakt van de pedro ximénez druif, waaraan geen wijnalcohol is toegevoegd. Deze praktijk, bekend als 'encabezado', is heel gebruikelijk in andere delen van Andalusië (zoals bijvoorbeeld de DO Jerez-Xérès-Sherry); echter, in Poley Fino del Lagar en Rama Solera 10 Años, wordt alle alcohol op natuurlijke wijze verkregen uit de fermentatie. 
 
Elke fles Poley Fino del Lagar en Rama Solera 10 Años vertelt het verhaal van een uniek gebied, gedomineerd door de albariza-bodem, en van een veeleisend klimaat, met droge en hete zomers, die de wijnstokken dwingen zich in te spannen om de beste trossen mogelijk te produceren. Na de oogst en de fermentatie ondergaat Poley Fino del Lagar en Rama Solera 10 Años een biologische rijping onder flor gedurende 10 jaar, wat resulteert in een precieze en karaktervolle wijn. 
 
Sinds 1922 is Toro de Albalá een referentiepunt in de DO Montilla-Moriles, waarbij altijd traditie wordt gecombineerd met de zoektocht naar uitmuntendheid. Vandaag de dag zet Antonio Sánchez, de neef van de oprichter, deze taak voort, met speciale toewijding en zorg in de productie van Poley Fino del Lagar en Rama Solera 10 Años. Ontdek het en laat je veroveren door een wijn die bijna een eeuw van uitmuntendheid vertegenwoordigt. Durf het te proberen en ervaar de essentie van Toro Albalá!

Poley Fino del Lagar en Rama Solera 10 Años betovert met zijn strogele kleur en gouden en groenachtige reflecties die een unieke ervaring beloven. In de neus is het een spektakel van prikkelende aroma's, die doen denken aan amandelen, hazelnoten en reminiscenties van broodkruim. Er zijn ook frisse plantaardige tonen te ontdekken, zoals hooi en olijven, en een subtiele hint van zoethout die het rokerige en geroosterde karakter van Amerikaans eikenhout onthult. De droge en volle smaak biedt een zijdezachte textuur, eindigend in een aanhoudende bitterheid die een oneindige ziltigheid onthult. Deze wijn valt op door zijn complexiteit en harmonieuze karakter, ideaal voor degenen die op zoek zijn naar een versterkte wijn met een onderscheidend en diepgaand karakter.

 
91 Parker
92 Peñín
90 Suckling

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 21,00 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.