Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Ultreia Villegas

Ultreia Villegas

Van opoffering tot pure passie
Ecologisch
Ultreia Villegas
75 cl.
2023
97 Parker
98 Suckling
redeemKrijg € 1,76 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
14.00%
Alcohol 14.00%
Castilla y León
Productiegebied Castilla y León
D.O. Bierzo
Denominatie van oorsprong D.O. Bierzo
Raúl Pérez
Wijnhuizen Raúl Pérez
Bevat Sulfieten
100% Mencía
Druivenrassen 100% Mencía
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Ultreia Villegas 2023

Rode wijn Gerijpt in hout Ecologisch. 12 meses en barricas de roble.

Ultreia Villegas 2023 is een wijn die met elegantie de essentie van Valtuille de Abajo vastlegt. Hij presenteert een bedwelmend parfum van bloemen en kruiden, verrijkt door een delicate aanwezigheid van rood fruit zoals aardbeien en kersen. Bij een slok proef je een perfecte balans tussen lichtheid en volheid, met fijn gestructureerde tannines die karakter geven zonder zwaar te zijn. De druivenmix, voornamelijk mencía, verleent een onderscheidend en zeer vloeiend profiel. Deze wijn is niet alleen een toonbeeld van vakmanschap in de bodega, maar biedt ook een gedenkwaardige ervaring, of je er nu voor kiest om er nu van te genieten of hem te bewaren voor toekomstige momenten.
Stijl Ultreia Villegas
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Risotto, Wit vlees, Worstjes, Blauwe vis

Over Ultreia Villegas

Wie had kunnen denken dat Raúl Pérez als jonge man geen wijnliefhebber was. Met het familiebedrijf op de begane grond van zijn woning, betekende dit ambacht een overvloed aan opoffering en uren van zweet en zwaar werk. Niemand vindt het prettig om tijdens het eten thuis op te moeten staan om een liter wijn te verkopen, toch? Geneeskunde was voor hem de gedroomde carrière. Gelukkig heeft het leven hem een andere richting opgestuurd! Bij voorbaat onze excuses, Raúl. We willen niet te veel stilstaan bij het verleden. Maar als je geneeskunde had gestudeerd, zou de rest van de wereld nooit hebben kunnen genieten van Ultreia Villegas.

Zanderige bodems en wijnstokken van meer dan 100 jaar oud vormen het sleutelelement van deze rode wijn van een enkel perceel, gemaakt van de enkelvoudige druivensoort mencía. Specifiek, dit deel van de wijngaard werd al eerder gebruikt voor Ultreia Valtuille; echter, deze keer heeft Raúl Pérez ervoor gekozen om het zanderigste deel te reserveren voor deze botteling die harten sneller doet slaan. Het is geen sinecure om de grens van 80 punten bij Parker te overschrijden, en Raúl heeft dit al meerdere keren bereikt. Een van die keren was met deze Ultreia Villegas. Volledig met de hand geteeld en geoogst, wordt Ultreia Villegas gemaakt met de mencía-variëteit, gefermenteerd in open vaten van 3.000 liter. Vervolgens macereert de wijn ten minste 60 dagen in contact met de schillen en zal dan klaar zijn voor de 12 maanden rijping die wachten in 500-liter vaten.

Voor de tiener Raúl Pérez stonden wijn en wijngaard gelijk aan "opoffering", "een dagtaak van zonsopgang tot zonsondergang", waarbij de wijnbouw niet zo glamoureus was en betekende dat je om vijf uur 's ochtends op moest staan. Echter, alles veranderde toen Raúl Pérez zijn cultuur, de bodems, het concept van terroir en de mensen die daarachter staan ontdekte. Vanaf dat moment begon de passie. En deze passie gaat vandaag de dag verder met Ultreia Villegas. Zegeningen van de onvoorspelbare wendingen des levens!

2023 Ultreia Villegas 2023 is een wijn die met elegantie de essentie van Valtuille de Abajo vastlegt. Hij presenteert een bedwelmend parfum van bloemen en kruiden, verrijkt door een delicate aanwezigheid van rood fruit zoals aardbeien en kersen. Bij een slok proef je een perfecte balans tussen lichtheid en volheid, met fijn gestructureerde tannines die karakter geven zonder zwaar te zijn. De druivenmix, voornamelijk mencía, verleent een onderscheidend en zeer vloeiend profiel. Deze wijn is niet alleen een toonbeeld van vakmanschap in de bodega, maar biedt ook een gedenkwaardige ervaring, of je er nu voor kiest om er nu van te genieten of hem te bewaren voor toekomstige momenten.
2021

Ultreia Villegas 2021 onthult een jeugdige charme en een luchtigheid die uitnodigt tot genieten. Het bouquet opent zich met een palet van geuren waarin kersen, bramen en een subtiele hint van tabak en bittere cacao de boventoon voeren, aangevuld met een vleugje verse bosbessen. Bij het proeven verwelkomt het ons met een verfijnde structuur en een harmonie die de smaakpapillen streelt. De afdronk is lang, en laat een indringende indruk van rijpe rode vruchten achter die aangenaam blijft nazinderen. Deze rode wijn is een vloeiend en toegankelijk genot.
2023
97 Parker
98 Suckling
2021
97+ Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 87,80 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.