Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Vallegarcía Viognier

Vallegarcía Viognier

Romigheid, complexiteit en persistentie
Vallegarcía Viognier
75 cl.
2023
91 Parker
redeemKrijg € 0,54 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
14.53%
Alcohol 14.53%
Castilla la Mancha
Productiegebied Castilla la Mancha
VT Castilla
Denominatie van oorsprong VT Castilla
Bevat Sulfieten
100% Viognier
Druivenrassen 100% Viognier
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Vallegarcía Viognier 2023

Witte wijn Gerijpt in hout. 6 maanden op droesem in vat and 1 mes en botella.

Vallegarcía Viognier 2023 is een witte wijn die schittert met aroma's van witte bloemen, kamille en rijp steenvrucht, omhuld door een mediterraan vleugje hooi en stro. In de mond combineert hij frisheid en dichtheid, met een zuurgraad die hem levendig houdt en een zijdezachte afdronk die zich uitstrekt met een zeer aangename lichte bitterheid. Het is het soort wijn dat begint als delicaat en eindigt met karakter, zoals die persoon die in het begin verlegen glimlacht en vervolgens de hele conversatie verbluft.

Stijl Vallegarcía Viognier
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Salades, Witte vis, Rijst, Gerookt, Blauwe kazen, Groenten

Over Vallegarcía Viognier

Vallegarcía Viognier is een witte wijn van de D.O. V.T. Castilla, geproduceerd door de bodega Pago Vallegarcía.

Vallegarcía Viognier is, zoals de naam al doet vermoeden, een monocepage van Viognier. De druiven komen van wijngaarden die op 850 meter hoogte zijn geplant in de Montes de Toledo, binnen de invloedsfeer van het Nationaal Park Cabañeros.

Voor de productie wordt eerst een pre-fermentatieve maceratie van het sap uitgevoerd bij 8°C. Vervolgens vindt 80% van de fermentatie plaats in tanks bij 15°C en de overige 20% in vaten, waar de wijn op zijn droesem rijpt.

Ten slotte, voordat het op de markt wordt gebracht, zal Vallegarcía Viognier gedurende 1 maand op fles rusten om verder te verfijnen.

2024 Vallegarcía Viognier 2024 is een wijn die verleidt met zijn gouden gele glans. Wanneer je het glas naderbij brengt, ontdek je een explosie van geuren: witte bloemen, perzik en mango, die zich ontvouwen naast subtiele specerijentonen en een aangename balsemachtige toets. In de mond is hij heerlijk romig en omhullend, het resultaat van zijn zorgvuldige rijping op de droesem. De zuurgraad is perfect in balans, wat voorspelt dat deze wijn prachtig kan evolueren met de tijd. Aanbevolen voor degenen die op zoek zijn naar een aromatische en robuuste witte wijn, in staat om te verleiden met zijn complexe en verleidelijke karakter.
2023

Vallegarcía Viognier 2023 is een witte wijn die schittert met aroma's van witte bloemen, kamille en rijp steenvrucht, omhuld door een mediterraan vleugje hooi en stro. In de mond combineert hij frisheid en dichtheid, met een zuurgraad die hem levendig houdt en een zijdezachte afdronk die zich uitstrekt met een zeer aangename lichte bitterheid. Het is het soort wijn dat begint als delicaat en eindigt met karakter, zoals die persoon die in het begin verlegen glimlacht en vervolgens de hele conversatie verbluft.

2022

Vallegarcía Viognier 2022 is een witte wijn die opvalt door zijn intense aromatische karakter. In de neus biedt hij aroma's van gedroogde nectarines, vanille, gember en marsepein, die uitnodigen om ervan te genieten. In de mond is hij rond en soepel, met een enigszins vlak profiel. Zijn kruidige bitterheid is opmerkelijk, terwijl de zuurgraad laag is. De afdronk is smaakvol en pittig, met tonen van bittere kruiden en een subtiele zoetheid die afkomstig is van glycerol. Het is ideaal voor degenen die minder zure wijnen verkiezen. Drink het nu.

2021

Vallegarcía Viognier 2021 ontplooit een betoverend scala aan geuren, met op de voorgrond witte bloemen en subtiele hints van verse kruiden. In de neus zijn duidelijke tonen van kamille waarneembaar, samen met een heerlijke mix van steenvruchten zoals perzik en abrikoos, die een sappige en verkwikkende slok beloven. In de smaak vertaalt zijn jeugdigheid zich in een levendige frisheid, waardoor deze witte wijn een heerlijk aromatische en toegankelijke keuze is.

2017 Vallegarcía Viognier 2017 is een romige, complexe en gestructureerde witte wijn. Deze jaargang vertoont een grotere rijpheid van het fruit en een goede balans in de mond, waardoor hij iets meer body en lengte heeft gekregen.
2012 Uitstekende binnenkomst, vol en omhullend. Romige en fluweelzachte passage. Glycerisch met een goed uitgebalanceerde zuurgraad. Zeer lang en aanhoudend.

Geel met gouden reflecties. Helder en stralend.

Medium-hoge intensiteit, aroma's van steenvruchten met overvloedige noten van witte bloemen en bepaalde citrustinten en houtachtige accenten.
2010 Uitstekende binnenkomst, met volume, een sierlijke en romige afdronk, omhullend met uitgesproken fruitige gewaarwordingen. Gestructureerd, met een zeer goede zuurgraad. Een lange en aanhoudende afdronk die herinneringen aan patisserie en fijne toastnoten achterlaat.

Prachtige goudgele kleur met enkele groene reflecties. Schoon en helder, met een overvloedige traan.

Duidelijke overheersing van aroma's van rijp wit fruit. Kruidachtige nuances, enkele specerijen en elegante toasttonen completeren een intense en zeer geurige neus.
2009 Verfijnd, smaakvol, romig, goed gestructureerd, omhullend en fris. Een brede aanzet, waarbij de aroma's die we in de neus waarnamen terugkomen. Uitstekende zuurgraad. Een lange en aanhoudende afdronk.
Een versterkte wijn om met alle vijf zintuigen van te genieten. Bijzonder smakelijk.

Intens geel met gouden reflecties. Zeer helder en schoon. Glycerisch, met een mooie traan die langzaam valt.

Vol nuances en van grote intensiteit, waar het fruit vers en sappig is, met waarnemingen van steenvruchten, tropisch en exotisch fruit. Dit wordt vergezeld door aromatische bloemige noten samen met frisse kruidachtige geuren en diverse indrukken van de rijping op hout: lichte kruiden, romige tonen, noten en rokerige hints. Een subtiele minerale ondertoon en iets honingachtigs.
2008

Verfrissend en smeuiig in de mond met een goed gestructureerde afdronk die de mond vult. Er komen sensaties van tropisch fruit, steenvruchten, groene kruiden, lactische en rokerige tonen naar voren. De afdronk is elegant met subtiele houttonen.



Aantrekkelijk intens goudkleurig en schitterend met groene reflecties.

Intens en aromatisch met tonen van steenvruchten, verse kruiden, witte bloemen en subtiele hints van patisserie.
2007 Weelderig in de mond met een juiste zuurgraad, goed gestructureerd en omhullend. Een lange afdronk die enigszins wordt gedomineerd door houtachtige tonen.

Aantrekkelijke diepgouden kleur met groene schitteringen.

Complex en verfijnd in de neus met sensaties van exotisch fruit, gerookte nuances, balsemieke tonen, kruidigheid, patisserie en aromatische kruiden.
2006 Vol en rijk in de mond met een juiste zuurgraad, goed gestructureerd en omhullend. Een lange afdronk die enigszins wordt gedomineerd door houtachtige tonen.

Aantrekkelijk intens goudkleurig met groene reflecties.

Complex en elegant in de neus met sensaties van exotisch fruit, rokerige tonen, balsamico, kruidigheid, patisserie en aromatische kruiden.
2024
92 Parker
2023
91 Parker
2022
91 Parker
92 Peñín
89 Suckling
2021
92 Parker
91 Peñín
91 Suckling
2020
92 Parker
92 Peñín
91 Suckling
2019
90 Parker
91 Peñín
2018
91 Parker
91 Peñín
2017
91 Peñín
2015
90 Parker
93 Peñín
2013
93 Peñín
2012
92 Peñín
2010
94 Peñín
2008
94 Peñín
2007
93 Peñín
2006
93 Peñín
2008

2010 XXIV Salón Internacional Club Gourmet-Premio al Mejor Vino Blanco con Crianza

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 27,05 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.