Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Viariz

Viariz

Het nieuwe project van Raúl Pérez
Viariz
75 cl.
2022
93 Parker
92 Atkin
redeemKrijg € 3,91 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
12.50%
Alcohol 12.50%
Castilla y León
Productiegebied Castilla y León
D.O. Bierzo
Denominatie van oorsprong D.O. Bierzo
Raúl Pérez
Wijnhuizen Raúl Pérez
Bevat Sulfieten
100% Mencía
Druivenrassen 100% Mencía
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Viariz 2022

Rode wijn Gerijpt in hout Respectvolle landbouw. 12 meses en barricas de roble.

Viariz 2022 onthult een fascinerende persoonlijkheid vanaf het eerste glas. Visueel betoverend met zijn robijnrode tint, nodigt deze rode wijn uit om zijn fruitige en lichte essentie te ontdekken. In de neus wordt het verleidelijke aroma van rode vruchten zoals kersen en frambozen meesterlijk gecombineerd met een vleugje rozemarijn en venkel, evenals subtiele balsemachtige nuances die complexiteit toevoegen. In de mond presenteert hij zich gestructureerd, zijn elegantie is vermeldenswaardig en biedt een opmerkelijke balans die zich vertaalt in een lange en aanhoudende afdronk. Het wordt aanbevolen vanwege zijn vermogen om een evenwichtige en verfijnde ervaring te bieden, perfect voor degenen die op zoek zijn naar een rode wijn met diepgang en karakter.
Stijl Viariz
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Worstjes, Groenten, Gerijpte kazen, Rood vlees, Rijst, Wild

Over Viariz

Hoewel zijn rustieke uiterlijk en zijn volle baard de indruk kunnen wekken van een gewone plattelandsman, is Raúl Pérez ongetwijfeld een van de meest invloedrijke figuren in de wijnwereld. Waarom? Omdat deze wijnmaker uit Bierzo de unieke gave heeft om alles wat hij aanraakt in goud te veranderen. Hij behoort niet alleen tot de elite van wijnbouwers met 100 Parker-punten op zijn naam, maar hij heeft ook het Bierzo op de kaart gezet en het getransformeerd tot een van de meest gewilde regio's voor wijnliefhebbers.
Daarom is het onmogelijk om niet enthousiast te worden wanneer Raúl een nieuw project lanceert. Zeker omdat zijn creaties bekend staan om hun uitzonderlijke kwaliteit en vaak beperkte productie. Het meest recente van deze projecten, Viariz, bevindt zich in een klein gehucht nabij Corullón, in het Bierzo, Castilla y León. In deze afgelegen en hooggelegen hoek (tot 1.045 meter) liggen de kleine percelen op steile hellingen, op klei- en leisteenbodems. Samen met zijn vriend en mede-avonturier, de ondernemer en wijnliefhebber Alfonso Carrascosa, stort Raúl zich met dezelfde betrokkenheid en passie als altijd in dit persoonlijke project. 


Zo presenteert hij ons Viariz, een rode wijn gemaakt van de mencía-variëteit uit drie unieke terroirs: La Muria, La Tora en Las Pozas. Een assemblage die opvalt door zijn grote verfijning en een subliem aromatisch palet. Hiervoor wordt de vinificatie uitgevoerd met fermentatie van hele trossen in eikenhouten vaten met inheemse gisten, wat zijn zuiverheid en de expressie van het terroir benadrukt. Met een beperkte productie en een goede ontvangst door de prestigieuze publicatie The Wine Advocate, is deze wijn zonder twijfel een juweel van ongeëvenaarde kwaliteit, dat de traditie van Raúl Pérez voortzet: het creëren van unieke wijnen die ons altijd naar meer doen verlangen.

2022 Viariz 2022 onthult een fascinerende persoonlijkheid vanaf het eerste glas. Visueel betoverend met zijn robijnrode tint, nodigt deze rode wijn uit om zijn fruitige en lichte essentie te ontdekken. In de neus wordt het verleidelijke aroma van rode vruchten zoals kersen en frambozen meesterlijk gecombineerd met een vleugje rozemarijn en venkel, evenals subtiele balsemachtige nuances die complexiteit toevoegen. In de mond presenteert hij zich gestructureerd, zijn elegantie is vermeldenswaardig en biedt een opmerkelijke balans die zich vertaalt in een lange en aanhoudende afdronk. Het wordt aanbevolen vanwege zijn vermogen om een evenwichtige en verfijnde ervaring te bieden, perfect voor degenen die op zoek zijn naar een rode wijn met diepgang en karakter.
2021

Viariz 2021 betovert vanaf het eerste moment met zijn levendige paarse kleur. Wanneer je hem naar de neus brengt, onthult hij een elegant en bloemig bouquet met aroma's van rijpe aardbeien en kersen, aangevuld met een vleugje rozemarijn en venkel en subtiele balsamico tonen. In de mond valt hij op door zijn balans en zuiverheid, met een vloeiende textuur en een lange, aanhoudende afdronk. Het is een rode wijn die uitblinkt door zijn frisheid en subtiele elegantie.                        

 
2023
96 Parker
96 Suckling
2022
93 Parker
2021
96 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 195,55 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.