Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Ecologisch
Ca' del Bosco Annamaria Clementi

Ca' del Bosco Annamaria Clementi

De essentie van Franciacorta
Ecologisch
Ca' del Bosco Annamaria Clementi
75 cl.
2016
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
13.00%
Alcohol 13.00%
Lombardije
Productiegebied Lombardije
Franciacorta
Soort mousserende wijn Franciacorta
Ca' del Bosco
Wijnhuizen Ca' del Bosco
Bevat Sulfieten
83% Chardonnay, 15% Pinot Noir, 2% Pinot Blanc
Druivenrassen 83% Chardonnay, 15% Pinot Noir, 2% Pinot Blanc
8.0
Dienst 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Ca' del Bosco Annamaria Clementi 2016

Franciacorta Brut Nature Ecologisch. 8 3 años en botella sin degüelle.

Franciacorta Ca' del Bosco Annamaria Clementi 2016 is een Italiaanse mousserende wijn van uitzonderlijke kwaliteit. Deze Franciacorta biedt een aromatisch profiel vol frisheid en elegantie. In de neus verweven citroennoten en gedroogd fruit zich met hints van honing en vanille. Bij het proeven vult de romige textuur en krachtige structuur het gehemelte, terwijl de aanhoudende smaak langzaam ontwaakt en een subtiel en aangenaam spoor achterlaat. De mousse is ongelooflijk fijn, wat zachtheid aan elke slok toevoegt. Elegantie en verfijning kenmerken deze wijn, waardoor het een ideale keuze is voor degenen die op zoek zijn naar een verfijnde en gedenkwaardige wijn.

Stijl Ca' del Bosco Annamaria Clementi
Droog
Zoete
Fruitig
Romig
Korte veroudering
Lange veroudering
Koppelen
Zeevruchten, Witte vis, Sushi, Blauwe vis

Over Ca' del Bosco Annamaria Clementi

Franciacorta is niet alleen een wijnregio in Italië; het is synoniem met luxe mousserende wijnen, gemaakt volgens de traditionele methode die de grote Champagnes doet schitteren. En als er één project is dat deze streek en zijn bubbels echt beheerst, dan is het Ca' del Bosco.

Opgericht in 1964 door Albano Zanella en Annamaria Clementi in Erbusco, begon Ca' del Bosco als een familieproject dat vandaag de dag een icoon van de Franciacorta benaming is geworden. Onder leiding van Maurizio Zanella, de zoon van de oprichters, heeft de wijnmakerij zich gevestigd als pionier in de regio. Geïnspireerd door Champagne, ontwikkelde Maurizio sinds de jaren zeventig traditionele methoden die hebben geleid tot mousserende wijnen van uitzonderlijke elegantie en complexiteit. De cuvée Annamaria Clementi, opgedragen aan zijn moeder, belichaamt de familiale excellentie en heeft Ca' del Bosco aan de top van de Italiaanse mousserende wijnen wereldwijd geplaatst.

Ca' del Bosco Annamaria Clementi wordt gemaakt van 31 gecertificeerde biologische wijngaarden, met een gemiddelde leeftijd van 30 jaar, waarbij elke druivensoort met respect voor het milieu wordt geteeld, zodat elke tros authentiek de essentie van Franciacorta kan uitdrukken.

De oogst is handmatig, en de druiven van chardonnay, pinot noir en pinot blanc worden in kleine kisten vervoerd voordat ze een zorgvuldig selectie-, was- en droogproces ondergaan. Alleen de most van de eerste persing gaat over in de alcoholische gisting, uitgevoerd in kleine eikenhouten vaten die minstens 3 jaar zijn gedroogd. Na 6 maanden rijping op de droesem met malolactische gisting, worden de beste vaten van de 31 basiswijnen geselecteerd. De rijping gaat meer dan 8 jaar door op de droesem, tot de dégorgement zonder zuurstof, met gebruik van een gepatenteerd systeem en zonder toevoeging van likeur d'expédition, waardoor deze cuvée zijn karakter van dosering nul krijgt.

Elke bubbel van Annamaria Clementi vertelt een verhaal van uiterste zorg, respect voor de aarde en een liefde voor viticultuur die van Franciacorta en Ca' del Bosco een wereldwijde referentie voor excellentie heeft gemaakt.

 

2016

Franciacorta Ca' del Bosco Annamaria Clementi 2016 is een Italiaanse mousserende wijn van uitzonderlijke kwaliteit. Deze Franciacorta biedt een aromatisch profiel vol frisheid en elegantie. In de neus verweven citroennoten en gedroogd fruit zich met hints van honing en vanille. Bij het proeven vult de romige textuur en krachtige structuur het gehemelte, terwijl de aanhoudende smaak langzaam ontwaakt en een subtiel en aangenaam spoor achterlaat. De mousse is ongelooflijk fijn, wat zachtheid aan elke slok toevoegt. Elegantie en verfijning kenmerken deze wijn, waardoor het een ideale keuze is voor degenen die op zoek zijn naar een verfijnde en gedenkwaardige wijn.

2009
94+ Parker
94 Suckling

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.