Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Ecologisch
Can Ràfols dels Caus Clímax Rosé Brut Nature

Can Ràfols dels Caus Clímax Rosé Brut Nature

Het hoogtepunt van een uniek terroir
Ecologisch
Can Ràfols dels Caus Clímax Rosé Brut Nature
75 cl.
2022
redeemKrijg € 0,60 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
12.00%
Alcohol 12.00%
Catalonië
Productiegebied Catalonië
Cava
Soort mousserende wijn Cava
Can Ràfols dels Caus
Wijnhuizen Can Ràfols dels Caus
Bevat Sulfieten
100% Pinot Noir
Druivenrassen 100% Pinot Noir
6.0
Dienst 6.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Can Ràfols dels Caus Clímax Rosé Brut Nature 2022

Cava Brut Nature Ecologisch. 30 maanden op fles.

Stijl Can Ràfols dels Caus Clímax Rosé Brut Nature
Droog
Zoete
Fruitig
Romig
Korte veroudering
Lange veroudering
Koppelen
Aperitief, Wit vlees, Zeevruchten

Over Can Ràfols dels Caus Clímax Rosé Brut Nature

De unieke kenmerken van een wijnmaker worden weerspiegeld in een uitstekende wijn. Niet alleen de kenmerken van de plaats van herkomst, maar ook de persoonlijke stijl. Carlos Esteva, eigenaar van Can Ràfols dels Caus, onderscheidt zich door het respecteren van de bijzonderheden van de druiven en het land waar ze vandaan komen. Dit is een van de meest fascinerende wijndomeinen van Spanje, gelegen in het massief van El Garraf (Barcelona), een gebied met een laag reliëf, ronde pieken en diepe valleien, op 15 km van de Middellandse Zee. Het kalkrijke terroir hier geeft de wijnen kwaliteit en mineraliteit. Door verschillende druivensoorten te gebruiken en de omgeving op een zeer persoonlijke manier te interpreteren, bottelt Carlos een uniek landschap met een duidelijke persoonlijkheid binnen de D.O. Penedès.

Binnen het brede assortiment dat dit unieke wijnhuis produceert, is Can Ràfols dels Caus Clímax Rosé Brut Nature, een mousserende rosé gemaakt van pinot noir geteeld in het hart van het Garraf-massief, op kalkrijke bodems vol zeefossielen. Er wordt op respectvolle wijze landbouw bedreven zonder gebruik te maken van chemische systematische producten. In de wijnmakerij worden de beste druiven na een uitputtende selectie gedurende een korte periode gemacereerd. De eerste gisting gebeurt met inheemse gisten in roestvrijstalen tanks, gevolgd door een tweede gisting in de fles waar de wijn minimaal 30 maanden rust voor hij wordt gedegorgeerd. Tot slot wordt de wijn op de markt gebracht zonder toevoeging van expeditielikeur.

Het resultaat is Can Ràfols dels Caus Clímax Rosé Brut Nature, een frisse en verleidelijke mediterrane rosé cava die zijn naam eer aandoet. Het hoogtepunt van de natuurlijke balans tussen mens en milieu.

 

2021

Can Ràfols dels Caus Clímax Rosé Brut Nature 2021 is een frisse en levendige cava. In de neus onthult het aroma's van aardbeien en frambozen, met een subtiele hint van witte bloemen. In de mond is het licht en fruitig, met een fijne bubbel die levendigheid brengt. De afdronk is droog en verfrissend, ideaal om op elk moment van te genieten.

2018

Can Ràfols dels Caus Clímax Rosé Brut Nature 2018 is een fruitige mousserende wijn met aroma's van rood fruit, citrus en gedroogde bloemen. In de mond is hij fris, zacht en evenwichtig. Een cava met fijne, aanhoudende belletjes, een uitgesproken zuurgraad en een frisse, licht zilte afdronk.

2016
91 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 29,90 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.