Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Codorníu Gran Plus Ultra Chardonnay

Codorníu Gran Plus Ultra Chardonnay

De eerste cava in Spanje gemaakt van de chardonnay-druif.
Codorníu Gran Plus Ultra Chardonnay
75 cl.
redeemKrijg € 0,39 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
12.00%
Alcohol 12.00%
Catalonië
Productiegebied Catalonië
Cava
Soort mousserende wijn Cava
Codorniu
Wijnhuizen Codorniu
Alcoholvrije, Cava, Wijn
Bevat Sulfieten
100% Chardonnay
Druivenrassen 100% Chardonnay
8.0
Dienst 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Codorníu Gran Plus Ultra Chardonnay

Cava Brut Nature. 15 maanden op fles.

Codorniu Gran Plus Ultra Chardonnay heeft een bleke, heldere en sprankelende gele kleur, met fijne bubbels die een duurzame kroon vormen. In de neus biedt het een aromatische complexiteit die groene appel, peer en lentebloemen combineert met geroosterde tonen van brioche en noten. In de mond is het romig en evenwichtig, met een fruitig profiel dat de frisheid van de chardonnay-variëteit benadrukt. De bittere toets, te wijten aan het ontbreken van toegevoegde suikers, geeft een onderscheidend en aangenaam karakter.                        


 

Stijl Codorníu Gran Plus Ultra Chardonnay
Droog
Zoete
Fruitig
Romig
Korte veroudering
Lange veroudering
Koppelen
Fruit desserts, Pasta, Pizza's, Rijst, Aperitief, Sushi, Chocolade

Over Codorníu Gran Plus Ultra Chardonnay

Op oude kaarten was de Straat van Gibraltar gemarkeerd met de zin "Non Plus Ultra" ("Niet verder"), wat het einde van de bekende wereld aangaf. Echter, met de komst van het Tijdperk van Ontdekkingen werd dat "Non" verwijderd, waardoor "Plus Ultra" ontstond: een symbool van ambitie, vooruitgang en de wens om verder te gaan dan de grenzen. In deze geest heeft Codorníu, een van de meest emblematische en oudste wijnhuizen van Spanje en een wereldwijde referentie in de productie van cava in de Penedès (Catalonië), een collectie cavas gecreëerd die het conventionele uitdagen.

Codorníu Gran Plus Ultra Chardonnay is een cava afkomstig van chardonnay wijnstokken gelegen in Costers del Segre (Catalonië), een gebied van de DO Cava met een uitgesproken continentaal klimaat. Na de oogst worden het ontstelen en persen van de druiven in de wijnkelder uitgevoerd en het verkregen most fermenteert in contact met eikenhout bij een temperatuur van 15-17 °C gedurende 12-15 dagen. Na de assemblage van de verschillende basiswijnen wordt het gebotteld samen met de liqueur de tirage en ondergaat het een tweede gisting gevolgd door een rijpingsperiode in contact met de gisten gedurende minimaal 18 maanden. Uiteindelijk wordt het degorgeren en doseren uitgevoerd.

Op deze manier is Codorníu Gran Plus Ultra Chardonnay de eerste cava in Spanje gemaakt van de prestigieuze chardonnay variëteit, waarmee de cava naar nieuwe hoogten wordt gebracht en innovatie en het overwinnen van grenzen wordt gevierd.

Codorniu Gran Plus Ultra Chardonnay heeft een bleke, heldere en sprankelende gele kleur, met fijne bubbels die een duurzame kroon vormen. In de neus biedt het een aromatische complexiteit die groene appel, peer en lentebloemen combineert met geroosterde tonen van brioche en noten. In de mond is het romig en evenwichtig, met een fruitig profiel dat de frisheid van de chardonnay-variëteit benadrukt. De bittere toets, te wijten aan het ontbreken van toegevoegde suikers, geeft een onderscheidend en aangenaam karakter.                        


 

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 19,25 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.