Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Ecologisch
Cortes de Cima Tinto

Cortes de Cima Tinto

Een nalatenschap van durf en respect voor het land
Ecologisch
Cortes de Cima Tinto
75 cl.
2021
91 Parker
redeemKrijg € 0,52 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
13.50%
Alcohol 13.50%
Alentejo
Productiegebied Alentejo
Vinho Regional Alentejo
Denominatie van oorsprong Vinho Regional Alentejo
Cortes de Cima
Wijnhuizen Cortes de Cima
Bevat Sulfieten
Syrah, Touriga franca
Druivenrassen Syrah, Touriga franca
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Cortes de Cima Tinto 2021

Rode wijn Ecologisch. 12 meses en barricas de roble and 12 meses en depósitos de acero inoxidable.

Stijl Cortes de Cima Tinto
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Rijst, Wit vlees, Worstjes, Gerijpte kazen, Risotto, Rood vlees

Over Cortes de Cima Tinto

Tussen de Verenigde Staten en Europa ligt een hele oceaan, maar het was diezelfde zee die de Deen Hans en de Amerikaanse Carrie samenbracht toen ze besloten met een zeilboot op zoek te gaan naar de perfecte plek om een gezin te stichten. Die bestemming werd Alentejo in Portugal, waar ze niet alleen hun thuis vonden, maar ook de ideale wijngaard om de tradities uit te dagen. In een regio gedomineerd door witte druivensoorten durfden ze rode druiven te planten, wat leidde tot hun project: Cortes de Cima.

Vandaag de dag zet hun dochter Anna Jorgensen de erfenis voort met een filosofie van minimale interventie en maximale duurzaamheid, waarbij elk wijn de zuiverheid van zijn omgeving weerspiegelt. Cortes de Cima Tinto is daar een duidelijk voorbeeld van. Een cuvée van syrah, touriga franca en andere inheemse variëteiten, geteeld in een bevoorrechte wijngaard nabij de Serra do Mendro. Een unieke plek die, dankzij de invloed van de Atlantische bries, geniet van een uitzonderlijk microklimaat dat de warme temperaturen van het zuidoosten van Portugal verzacht. Bovendien geven de graniet- en kalkbodems structuur en mineraliteit, waardoor de wijnstok zijn volledige karakter kan uitdrukken. De handmatige nachtelijke oogst en een vinificatie met minimale interventie garanderen de maximale expressie van het fruit. Vervolgens rijpt de wijn gedurende 12 maanden in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten, wat leidt tot balans, diepte en complexiteit.

Met zijn levendige karakter, zijdezachte tannines en goed geïntegreerd fruit is Cortes de Cima Tinto de weerspiegeling van een verhaal van passie, durf en respect voor het land. Een wijn die grenzen en tradities overstijgt, met de ziel van Alentejo en de geest van degenen die durven te dromen.

 

2020

Cortes de Cima Tinto 2020 presenteert een intens aroma van donkere bessen, zoals bramen en bosbessen, gecombineerd met subtiele balsemieke tonen. In de mond is het een krachtige en goed gestructureerde wijn, met gekruide fruitaroma's die zich op een robuuste manier ontvouwen. De afdronk is lang en aanhoudend, waardoor het een aantrekkelijke keuze is in zijn jeugd, hoewel het voldoende structuur heeft om goed op fles te rijpen.

2021
91 Parker
2020
91 Parker
2022

17 Pts Jancis Robinson

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 26,05 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.