Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Ecologisch
Cortes de Cima Salino Tinto

Cortes de Cima Salino Tinto

Een ware duik in de Atlantische Oceaan
Ecologisch
Cortes de Cima Salino Tinto
75 cl.
2021
92 Parker
93 Decántalo
redeemKrijg € 0,80 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
12.50%
Alcohol 12.50%
Alentejo
Productiegebied Alentejo
Vinho Regional Alentejo
Denominatie van oorsprong Vinho Regional Alentejo
Cortes de Cima
Wijnhuizen Cortes de Cima
Bevat Sulfieten
100% Cabernet Franc
Druivenrassen 100% Cabernet Franc
12.0
Dienst 12.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Cortes de Cima Salino Tinto 2021

Rode wijn Gerijpt in roestvrij staal Ecologisch. 20 meses en depósitos de acero inoxidable.

Cortes de Cima Salino Tinto 2021 belichaamt de pure essentie van de Alentejaanse Atlantische kust. Deze wonderbaarlijk aromatische wijn heeft tonen van zwarte bes en kruiden, gecombineerd met een uitgesproken kustachtig tintje dat doet denken aan jodium, pekel en gedroogd zeewier. In de mond is hij elegant en energiek, met een kenmerkend mineraal karakter dat aan grafiet doet denken. Zijn verfrissende zuurgraad leidt naar een langdurige en elegante afdronk met delicate tonen van zeeschuim.

Stijl Cortes de Cima Salino Tinto
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Salades, Witte vis, Aperitief, Wit vlees, Gekruide gerechten

Over Cortes de Cima Salino Tinto

Er zijn etiketten die precies weten vast te leggen wat je voelt bij het genieten van een glas, en Cortes de Cima Salino Tinto is daar een van. Deze rode wijn is een ware duik in de Atlantische Oceaan, een levendige expressie van frisheid en diepte, vervaardigd door Anna Jorgensen met een visie die de verwachtingen van de Alentejo in Portugal tart.

Na jaren van opleiding en ervaring in gerenommeerde wijnhuizen in Australië, Nieuw-Zeeland, de Verenigde Staten en in Côte-Rôtie met Stéphan Ogier, keerde Anna terug naar Portugal met een duidelijk doel: een nieuw Alentejo onthullen, frisser, preciezer en vol energie. Vanuit wijngaarden die variëren van 700 meter in de Serra de São Mamede tot de kustgebieden die door de zeebries worden gekoeld, richt haar aanpak zich op de verkenning van het terroir, biologische teelt en een nauwgezette wijnbouw die levendige en karaktervolle wijnen voortbrengt.

Cortes de Cima Salino Tinto is een wijn van een enkele wijngaard, gemaakt van 100% cabernet franc, biologisch geteeld op de hellingen van de Serra de São Luís, waar de rivier de Mira samenvloeit met de oceaan. Gefermenteerd met minimale interventie, macereert het gedurende 25 dagen met een zachte extractie en rijpt het 20 maanden in roestvrijstalen vaten, waardoor zijn zuiverheid, structuur en spanning worden benadrukt.

En zo doet Cortes de Cima Salino Tinto zijn naam eer aan. Een elegante en diepe rode wijn, met de frisheid van de Atlantische Oceaan en de precisie van een onopgesmukte wijnbereiding. Een wijn die niet alleen het karakter van zijn land vastlegt, maar ook de gedurfde visie van degenen die nieuwe horizonten durven te verkennen.

 

2021

Cortes de Cima Salino Tinto 2021 belichaamt de pure essentie van de Alentejaanse Atlantische kust. Deze wonderbaarlijk aromatische wijn heeft tonen van zwarte bes en kruiden, gecombineerd met een uitgesproken kustachtig tintje dat doet denken aan jodium, pekel en gedroogd zeewier. In de mond is hij elegant en energiek, met een kenmerkend mineraal karakter dat aan grafiet doet denken. Zijn verfrissende zuurgraad leidt naar een langdurige en elegante afdronk met delicate tonen van zeeschuim.

2021
92 Parker
2021

17 Pts Jancis Robinson

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 39,75 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.