Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Biologisch-dynamisch
Natuurlijk
Domaine Bonnardot Pommard

Domaine Bonnardot Pommard

Een unieke Pommard van natuurlijke vinificatie
Biologisch-dynamisch
Natuurlijk
Domaine Bonnardot Pommard
75 cl.
2022
redeemKrijg € 1,17 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
12.50%
Alcohol 12.50%
Bourgondië
Productiegebied Bourgondië
AOC Pommard Côte-d'Or
Denominatie van oorsprong AOC Pommard Côte-d'Or
Domaine Bonnardot
Wijnhuizen Domaine Bonnardot
Ander sprankelend, Crémant, Wijn
100% Pinot Noir
Druivenrassen 100% Pinot Noir
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Domaine Bonnardot Pommard 2022

Rode wijn Gerijpt in hout Biologisch-dynamisch and Natuurlijk. 14 meses en barricas de roble.

Stijl Domaine Bonnardot Pommard
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Worstjes, Gerijpte kazen, Wild

Over Domaine Bonnardot Pommard

Pommard, een van de meest bekende en gerespecteerde herkomstbenamingen in de wijnstreek Bourgogne (Frankrijk), herbergt een groot aantal zeer gerenommeerde producenten, waarvan sommigen al vele generaties lang wijnen in de regio vervaardigen. De familie Bonnardot is een van deze. Als wijnbouwers sinds 1470 beheren zij in totaal 21 hectare verdeeld over 18 appellaties in Bourgogne, waaronder Pommard. Hier creëren Ludovic en Emilien, de laatste generatie Bonnardot, de Domaine Bonnardot Pommard, een wijn die trouw blijft aan de werkfilosofie van hun moeder Elisabeth, waarbij biologische teelt en natuurlijke vinificatie centraal staan.

Afkomstig van een perceel gelegen in het hart van de heuvel en afgebakend door droge stenen muren, is Domaine Bonnardot Pommard een monovariëteit van pinot noir, geplant in een steenachtige klei-kalkbodem die ontstaat en groeit in een gebied omgeven door een gevarieerde fauna en flora op een hoogte van 310 meter boven zeeniveau. De teelt is biologisch met biodynamische behandelingen en de oogst is handmatig op het optimale moment van rijpheid. Eenmaal in de wijnmakerij worden de druiven zorgvuldig geselecteerd en vervolgens zacht geperst als hele trossen met een lange maceratie. De fermentatie vindt plaats met inheemse gisten in eikenhouten vaten en daarna rijpt de wijn in eiken vaten gedurende 14 maanden. Ten slotte wordt het gebotteld zonder klaring en zonder filtratie.

Vervaardigd met de sterrenvariëteit van de regio binnen een van de meest prestigieuze benamingen ter wereld, weerspiegelt Domaine Bonnardot Pommard getrouw de invloed van een uniek terroir met alle verfijnde stijl van AOC Pommard.

 

2020

Domaine Bonnardot Pommard 2020 is een geconcentreerde rode wijn met aroma's van rijpe rode en zwarte vruchten, vergezeld van kruidige tonen. In de mond is hij fruitig, levendig en goed gestructureerd. Een veelzijdige wijn met duidelijk aanwezige zuurgraad, verfijnde tannines en een lange, kruidige afdronk.
2019

Domaine Bonnardot Pommard 2019 is een geconcentreerde rode wijn met een diep aroma van rode en zwarte vruchten tegen een minerale achtergrond. In de mond is het levendig, weelderig en stijlvol. Een medium-bodied wijn met verfijnde tannines, een fluweelzachte textuur en een lange, aanhoudende afdronk.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 58,35 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.