Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Veganistisch
Natuurlijk
Domaine Valette Vieilles Vignes Mâcon-Chaintré

Domaine Valette Vieilles Vignes Mâcon-Chaintré

De zuiverheid van de krachtigste en diepste chardonnay, vermenigvuldigd met drie.
Ecologisch
Veganistisch
Natuurlijk
Domaine Valette Vieilles Vignes Mâcon-Chaintré
75 cl.
redeemKrijg € 0,93 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
12.50%
Alcohol 12.50%
Bourgondië
Productiegebied Bourgondië
AOC Mâcon-Chaintré
Denominatie van oorsprong AOC Mâcon-Chaintré
Maison Valette
Wijnhuizen Maison Valette
100% Chardonnay
Druivenrassen 100% Chardonnay
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Domaine Valette Vieilles Vignes Mâcon-Chaintré N/V

Witte wijn Gerijpt in hout Natuurlijk, Ecologisch and Veganistisch.

Het heeft geen jaargang nodig omdat het dat niet vereist. Domaine Valette Vieilles Vignes Mâcon-Chaintré is een witte wijn met een verzamelaarshart: de kunst van drie jaargangen die samenkomen als een goed georkestreerde symfonie. In elk glas verweven zich witte vruchten, boter en sinaasappelschil met rokerige en kruidige echo's, wat een nuance van elegantie en mysterie achterlaat. In de mond is het diep en levendig, met een mineraliteit die het gehemelte streelt en een persistentie die tot stilte uitnodigt. Een wijn voor nieuwsgierigen die genieten van het zeldzame, het authentieke en het onvergetelijke, die degenen fascineert die meer zoeken dan smaak: zij zoeken geschiedenis, textuur en ziel in elke slok.

Koppelen
Rijst, Wit vlees, Zachte kazen, Witte vis

Over Domaine Valette Vieilles Vignes Mâcon-Chaintré

Domaine Valette Vieilles Vignes Mâcon-Chaintré is een witte monocepage wijn van chardonnay geproduceerd door Domaine Valette onder de AOC Mâcon-Chaintré in Bourgogne, Frankrijk.

Domaine Valette Vieilles Vignes Mâcon-Chaintré wordt gemaakt van druiven uit verschillende jaargangen en afkomstig van wijngaarden die meer dan 65 jaar oud zijn. Het betreft een blend van drie jaren: 2018, 2020 en 2021. De fermentatie gebeurt met inheemse gisten. 80% van de resulterende wijn rijpt in eikenhouten vaten en de resterende 20% in roestvrijstalen tanks. De wijn wordt gevinifieerd en gebotteld zonder toevoeging van zwavel.

Enkel positieve woorden worden gebruikt om te spreken over Philippe Valette, een vooraanstaande wijnmaker, een wijnliefhebber en een respectvolle hoeder van de wijngaard en de natuur, een ware referentie in Chaintré, de locatie van zijn kleine familiebedrijf, Domaine Valette. Drie generaties die de grond met respect hebben bewerkt, die al meer dan 20 jaar biologische en biodynamische praktijken hebben geïmplementeerd in hun percelen en waar met liefde en geduld witte wijnen worden geproduceerd die, zoals deze Domaine Valette Vieilles Vignes Mâcon-Chaintré, op eerlijke wijze de puurheid van de chardonnay druif weerspiegelen.

2015 Domaine Valette Vieilles Vignes Mâcon-Chaintré 2015 is een witte wijn die in de neus geuren onthult die herinneren aan wit fruit in boter met nuances van sinaasappelschil en rokerige, kruidige tonen. In de mond komt hij vol, rijk aan textuur en met levendige zuurgraad. Een witte wijn met een lange, smaakvolle afdronk, krachtig en diepgaand.

Het heeft geen jaargang nodig omdat het dat niet vereist. Domaine Valette Vieilles Vignes Mâcon-Chaintré is een witte wijn met een verzamelaarshart: de kunst van drie jaargangen die samenkomen als een goed georkestreerde symfonie. In elk glas verweven zich witte vruchten, boter en sinaasappelschil met rokerige en kruidige echo's, wat een nuance van elegantie en mysterie achterlaat. In de mond is het diep en levendig, met een mineraliteit die het gehemelte streelt en een persistentie die tot stilte uitnodigt. Een wijn voor nieuwsgierigen die genieten van het zeldzame, het authentieke en het onvergetelijke, die degenen fascineert die meer zoeken dan smaak: zij zoeken geschiedenis, textuur en ziel in elke slok.
2015
92 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 46,30 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.