Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Dominio de Tares Baltos

Dominio de Tares Baltos

Essentie van het hart van Rioja Alavesa
Dominio de Tares Baltos
75 cl.
2023
redeemKrijg € 0,23 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
14.00%
Alcohol 14.00%
Castilla y León
Productiegebied Castilla y León
D.O. Bierzo
Denominatie van oorsprong D.O. Bierzo
Dominio de Tares
Wijnhuizen Dominio de Tares
Bevat Sulfieten
100% Mencía
Druivenrassen 100% Mencía
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Elektronisch etiket

Opmerkingen bij het proeven Dominio de Tares Baltos 2023

Rode wijn Gerijpt in hout. 6 maanden in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten.

Stijl Dominio de Tares Baltos
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Zachte kazen, Rood vlees, Rijst, Wild, Wit vlees, Groenten, Groenten

Over Dominio de Tares Baltos

Dominio de Tares Baltos is een rode wijn uit de D.O. Bierzo. Het wordt vervaardigd door Dominio de Tares, een wijnhuis gelegen in het Alto Bierzo, in het noordwesten van León.

Dominio de Tares Baltos is een enkelvoudige variëteit van Mencía. De druiven zijn afkomstig van meer dan 40 jaar oude wijnstokken met een lage opbrengst. De wijngaarden zijn aangeplant op de zuidelijk georiënteerde hellingen van Cabanelas, op een hoogte van 500 meter.
De bodem is klei-kalkachtig met ijzerhoudende leisteen componenten.

Voor de productie van Dominio Tares Baltos werd de oogst met de hand gedaan in dozen van 15 kg tijdens de tweede helft van september.
De fermentatie vond plaats bij een gecontroleerde temperatuur van 29°C gedurende 10 dagen.

Na de vinificatie heeft Dominio de Tares Baltos een rijpingsperiode van 4 tot 7 maanden ondergaan in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten, die 1 tot 3 jaar oud waren.

2012 Een uitnodigende en royale entree, gevolgd door een mondgevoel dat overvloeit van fruit en specerijen. Goede zuurgraad en tannines die de wijn mooi afronden. Een aangename afdronk. Een zachte en frisse wijn met een nasmaak waarin fruit en kruiden de boventoon voeren.

Kersenrood met paarse reflecties en violette tinten. Intens, helder en schitterend, gekenmerkt door een fijne, langzaam vallende traan.

Van gemiddelde intensiteit, die aan geur wint naarmate de wijn ademt. Rijp rood fruit springt eruit, begeleid door bepaalde bloemige en lactische noten. Op de achtergrond een zeer suggestieve mix van geroosterde en kruidige aroma's. Balsemiek in de afdronk.
2010 Het heeft een ruime en uitnodigende entree, met een mondgevoel vol fruit en kruiden. Goede zuurgraad en tannines die de wijn afronden. Mooie afdronk. Een zachte en frisse wijn met een fruitige en gekruide nasmaak.

Mooie kersenrode kleur met paarse reflecties. Intens, helder en schitterend met een fijne, langzaam vallende traan.

Van gemiddelde intensiteit, wordt het geuriger naarmate het zuurstof krijgt. Opvallend is de rijpe rode vrucht, vergezeld van bepaalde florale en lactische noten. Op de achtergrond zijn er zeer suggestieve geroosterde en kruidige tonen. Balsemiek einde.
2009 Verfijnde en verfrissende rode wijn met een nadruk op fruitige tonen. Smakelijke en aangename mondgevoel met enkele balsamische accenten, kruidigheid en een hint van zoethout. Goed in balans. Prettige afdronk.

Diepe kersenrode kleur met paarse randen. Hoge intensiteit. Traag vallende tranen.

Aroma's van gemiddelde intensiteit die krachtiger worden naarmate de wijn zich ontvouwt. Veel rood fruit begeleid door bloemige noten die plaatsmaken voor de kenmerkende houttonen, met lactische en gekruide noten die de overhand nemen.
2008 Rode wijn soepel en verfrissend, met een nadrukkelijke aanwezigheid van fruit. Smakelijke en aangename mondgevoel, met enkele balsamische, kruidige en zoethoutachtige eindtonen. In balans. Mooie afdronk.

Intens kersenrode kleur met paarse tinten. Volle body. Traag vallende tranen.

Aroma's van gemiddelde intensiteit die krachtiger worden naarmate de wijn zich opent. Veel rood fruit vergezeld van florale noten die overgaan in de karakteristieke houttonen met lichtzure en kruidige noten die de overhand nemen.
2007 In de mond is het een zachte, frisse en elegante wijn, met een goede zuurgraad en fruitige sensaties, met enkele tonen van zoethout die een mooie afronding geven aan de smaakbeleving, eindigend in een ronde, kruidige, fruitige afdronk met een vleugje fijne kruiden, sensaties die ook via de retronasale weg waarneembaar zijn.

Het biedt een kersenrode kleur met een hoge intensiteit en paarse tinten.

De neus biedt aangename sensaties van rijp rood fruit met florale accenten (viooltjes) en lactische tonen. Er is een subtiele gewaarwording van de houtrijping met een aangename en frisse kruidige toets. Balsemachtige afwerking, met herinneringen aan bergkruiden en munt.
2006 In de mond is het een zachte, frisse en elegante wijn, met een goede zuurgraad en fruitige sensaties, en enkele tonen van zoethout die een mooie afronding geven aan de smaakbeleving, eindigend in een volle, kruidige, fruitige afdronk met een hint van fijne kruiden, sensaties die ook via de retronasale weg naar voren komen.

De wijn heeft een dieprode kersenkleur met een hoge intensiteit en paarse tinten.

De neus biedt aangename sensaties van rijp rood fruit met bloemige accenten (viooltjes) en lactische noten. Er is een subtiele gewaarwording van de rijping op hout, met een aangename en frisse kruidige toets. De afdronk is balsamisch, met herinneringen aan bergkruiden en munt.
2021
90 Parker
2013
89 Parker
2012
87 Parker
87 Peñín
2011
89 Peñín
2010
87 Peñín
2009
89 Peñín
2008
87 Peñín
2007
89 Peñín
2006
90 Peñín

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 11,60 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.