Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
El Pacto Valdechuecas

El Pacto Valdechuecas

De meest frisse garnacha uit La Rioja
Ecologisch
El Pacto Valdechuecas
75 cl.
2021
92 Peñín
96 Decanter
redeemKrijg € 1,06 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
14.00%
Alcohol 14.00%
La Rioja
Productiegebied La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominatie van oorsprong D.O.Ca. Rioja
Viñedos El Pacto
Wijnhuizen Viñedos El Pacto
Bevat Sulfieten
Garnacha Tinta, Graciano, Malvasía, Other red varieties, Tempranillo, Viura, mazuelo
Druivenrassen Garnacha Tinta, Graciano, Malvasía, Other red varieties, Tempranillo, Viura, mazuelo
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven El Pacto Valdechuecas 2021

Rode wijn Gerijpt in hout Ecologisch. 12 mes en fudres.

Stijl El Pacto Valdechuecas
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Blauwe kazen, Zachte kazen, Worstjes, Gerijpte kazen

Over El Pacto Valdechuecas

In het dorp Cárdenas, midden in de regio Alto Najerilla, ligt een van de interessantste percelen die te vinden zijn in de D.O.. Ca. Rioja. Sinds 1912 hebben verschillende generaties van de familie Acha dit perceel bewerkt van amper één hectare, met conglomeraatbodems rijk aan klei en ijzer. Een eeuw later ontstaat hier El Pacto Valdechuecas.

Garnacha, tempranillo, malvasía, viura, graciano en mazuelo zijn enkele van de rassen die deel uitmaken van de blend van deze frisse rode wijn, een van de meest opmerkelijke van La Rioja Alta. Het is heel moeilijk om concurrenten te vinden voor de zuurte en frisheid van deze wijn, gezien het feit dat de druiven in dit deel van de appellation, op het oosten, verbouwd worden onder invloed van milde temperaturen in zowel de winter als de zomer. Bovendien bevordert de hoogte, tussen 595 en 620 meter boven de zeespiegel, een late rijping en het behoud van de zuurtegraad. Gedurende de hele periode van het werk in het veld worden de druiven voor El Pacto Valdechuecas maximaal verzorgd en gerespecteerd, met minimale interventies en veel liefde en zorg. Begin oktober wordt er handmatig geoogst (om de best mogelijke rijpheid te bereiken).

De druiven El Pacto Valdechuecas bereiken de wijnmakerij en slechts een deel van de oogst wordt verwerkt. Het andere deel, met hele trossen en stelen, gaat rechtstreeks in een betonnen tank van 5.000 liter. De rest wordt aangevuld met de ontsteelde druiven, die de trossen in de onderste lagen zullen pletten, waardoor de most ontstaat en het gistingsproces begint. Dit proces staat traditioneel bekend als semi-carbonische maceratie, een techniek die zowel in La Rioja als in Frankrijk veel wordt gebruikt. Eenmaal omgezet in wijn, dankzij het werk van de inheemse gisten, wordt El Pacto Valdechuecas afgemaakt met 12 maanden rijping in Franse eiken vaten van tweede gebruik.

Zonder twijfel de lekkerste en meest exquise zuurgraad die je kunt vinden!

2020

Pacto Valdechuecas 2020 is een sappige rode wijn met een intense, dichte, dieprode kleur, heel zuiver en helder. De neus is complex en diep, met hints van rood en zwart fruit, kruiden en minerale tonen. Hout (zeer goed geïntegreerd) en balsemachtige aroma's verschijnen ook op het toneel. Het gehemelte is diep en tanninerijk, zeer fijn en persistent.
2021
92 Peñín
2020
92 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 53,10 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.