Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Elvio Cogno Barolo Cascina Nuova

Elvio Cogno Barolo Cascina Nuova

Een authentieke barolo van de meest toegankelijke-
Elvio Cogno Barolo Cascina Nuova
75 cl.
2022
redeemKrijg € 0,95 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
14.50%
Alcohol 14.50%
Piemonte
Productiegebied Piemonte
DOCG Barolo
Denominatie van oorsprong DOCG Barolo
Elvio Cogno
Wijnhuizen Elvio Cogno
Bevat Sulfieten
100% Nebbiolo
Druivenrassen 100% Nebbiolo
18.0
Dienst 18.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Elvio Cogno Barolo Cascina Nuova 2022

Rode wijn Gerijpt in hout Respectvolle landbouw. 24 maanden in foudres.

Stijl Elvio Cogno Barolo Cascina Nuova
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Paddenstoelen, Rood vlees

Over Elvio Cogno Barolo Cascina Nuova

Elvio Cogno Barolo Cascina Nuova is een houtgerijpte rode wijn gemaakt door Elvio Cogno van nebbiolo in DOCG Barolo, in Piemont (Italië).
 
Na lange tijd bij Marcarini te hebben gewerkt, kocht Elvio Cogno in 1990 een historisch landgoed uit de 18e eeuw in La Morra en besloot hij zijn eigen project op te zetten. 11 hectare wijngaarden gelegen op een heuveltop genaamd Bricco Ravera en die het met het grootste respect mogelijk maakt om klassieke rode wijnen van superieure kwaliteit te produceren. Tegenwoordig wordt het project op dezelfde voet voortgezet door Nadia Cogno en haar echtgenoot Valter Fissore.
Elvio Cogno Barolo Cascina Nuova is ontstaan uit een wijngaard van slechts anderhalve hectare op een hoogte van 380 meter boven zeeniveau. Wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van 12 jaar, aangeplant op kalk- en kleigronden, die duurzaam worden bewerkt en met beperkte opbrengsten. Als de druiven rijp zijn worden ze met de hand geoogst. 
 
Eenmaal in de kelder worden de druiven van Elvio Cogno Barolo Cascina Nuova gekneusd, de gisting begint met inheemse gisten in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur en met automatische overpomping. De wijn rijpt vervolgens 24 maanden in grote Sloveense eiken vaten. Tenslotte wordt hij ongefilterd gebotteld en blijft hij nog 6 maanden in de kelder voordat hij wordt vrijgegeven.
 
Elvio Cogno Barolo Cascina Nuova is de meest toegankelijke wijn van Elvio Cogno. Een authentieke Barolo die het charmante landschap van Novello weerspiegelt en een voortreffelijke balans vertoont. Ideaal voor beginners in de wijnen van de DOCG Barolo.
 
2016 Elvio Cogno Barolo Cascina Nuova 2016 is een geconcentreerde rode wijn met aroma's van zwarte vruchten, wilde bloemen en kruidige accenten van peper, zoethout en nootmuskaat. In de mond is hij vol, smaakvol en elegant. Een aantrekkelijke wijn met zachte tannines, een zijdezachte textuur en een lange afdronk met een aangename mineraliteit.
2021
94 Parker
96 Suckling
2020
94 Parker
2018
93 Parker
92 Suckling
2017
95 Suckling
2016
94 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 47,50 IVA inc.
€ 45,25 c/u Bespaar € 13,50
€ 45,25 c/u Bespaar € 13,50

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.