Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Jean-Paul Benoit Droin Petit Chablis

Jean-Paul Benoit Droin Petit Chablis

Mineraalachtig, knapperig en vol leven
Jean-Paul Benoit Droin Petit Chablis
75 cl.
2024
87 Parker
redeemKrijg € 0,53 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
12.50%
Alcohol 12.50%
Bourgondië
Productiegebied Bourgondië
AOC Chablis
Denominatie van oorsprong AOC Chablis
Jean-Paul Benoit Droin
Wijnhuizen Jean-Paul Benoit Droin
Bevat Sulfieten
100% Chardonnay
Druivenrassen 100% Chardonnay
12.0
Dienst 12.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Jean-Paul Benoit Droin Petit Chablis 2024

Witte wijn Gerijpt in roestvrij staal. 10 meses en depósitos de acero inoxidable.

Jean-Paul Benoit Droin Petit Chablis 2024 is een verfrissende streling voor de zintuigen. Vanaf het eerste glas omhult het je met levendige aroma's van geel fruit zoals abrikoos en appel, die doen denken aan de frisse briesjes van een lentedag. Op de achtergrond is een subtiele ziltigheid waarneembaar die de delicate nuances van krijt en natte steen aanvult, typisch voor warmere jaren. Deze wijn verleidt door zijn frisheid en lichtheid, ideaal voor degenen die op zoek zijn naar een plezierige en gemakkelijk te genieten ervaring. Perfect voor degenen die wijnen willen ontdekken met een uitzonderlijk karakter waar frisheid en minerale nuances in perfecte harmonie samenkomen.

Stijl Jean-Paul Benoit Droin Petit Chablis
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Gekruide gerechten, Salades, Pittige gerechten, Zeevruchten, Zachte kazen, Wit vlees, Witte vis, Sushi, Blauwe vis

Over Jean-Paul Benoit Droin Petit Chablis

Als je ooit de uitdrukking "It runs in the family" hebt gehoord, weet je dat talent niet iets is wat je kiest; het wordt geërfd. Hollywood toont dit aan met Kirk en Michael Douglas, vader en zoon, beiden Oscarwinnaars, die zelfs samen op het scherm verschenen in "It Runs in the Family" (2003). Een voorbeeld van talent dat van generatie op generatie wordt doorgegeven en een ware erfenis wordt.

In de wijnwereld herhaalt de geschiedenis zich op even indrukwekkende wijze met de Droin van Chablis. Domaine Jean-Paul & Benoît Droin, gelegen in de betoverende regio Chablis in Frankrijk, produceert al meer dan vijfhonderd jaar wijnen van uitmuntendheid. Vandaag de dag wordt de traditie voortgezet door Jean-Paul en zijn zoon Benoît, die sinds 1999 verantwoordelijk is voor de vinificatie, en daarmee de veertiende generatie van de familie Droin vertegenwoordigt die zich aan de wijnbouw wijdt.

Het domaine omvat verschillende wijngaarden verspreid over Petit Chablis, Chablis, Premier Cru en Grand Cru, allen gelegen op bodems rijk aan kalksteen en mergel die die kenmerkende mineraliteit geven die de wijnen van Chablis zo bijzonder maakt.

Onder hun sterren schittert de Jean-Paul Benoît Droin Petit Chablis. Deze wijn wordt geteeld op portlandiaanse bodems met kiezels, een "premium" bodem voor chardonnay, op plateaus op ongeveer 200 meter hoogte. De wijn begint zijn leven met een zachte pneumatische persing en een natuurlijke enzymatische bezinking gedurende 12 tot 24 uur bij 15°C. De fermentatie vindt plaats met inheemse gisten in roestvrijstalen tanks, gevolgd door een systematische malolactische gisting. Na 8-10 maanden rijping worden de partijen samengevoegd, indien nodig geklaard, licht gefilterd en uiteindelijk gebotteld.

Jean-Paul Benoit Droin Petit Chablis is een levendige, frisse en minerale Petit Chablis, die niet alleen de rijkdom van het terroir weerspiegelt, maar ook de passie van een familie die hun vakmanschap veertien generaties lang van vader op zoon heeft doorgegeven, waarmee ze aantonen dat wanneer talent wordt gedeeld, de erfenis geschiedenis wordt.


 

2024

Jean-Paul Benoit Droin Petit Chablis 2024 is een verfrissende streling voor de zintuigen. Vanaf het eerste glas omhult het je met levendige aroma's van geel fruit zoals abrikoos en appel, die doen denken aan de frisse briesjes van een lentedag. Op de achtergrond is een subtiele ziltigheid waarneembaar die de delicate nuances van krijt en natte steen aanvult, typisch voor warmere jaren. Deze wijn verleidt door zijn frisheid en lichtheid, ideaal voor degenen die op zoek zijn naar een plezierige en gemakkelijk te genieten ervaring. Perfect voor degenen die wijnen willen ontdekken met een uitzonderlijk karakter waar frisheid en minerale nuances in perfecte harmonie samenkomen.
2024
87 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 26,65 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.