Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Juvé & Camps La Capella Cava de Paraje Calificado

Juvé & Camps La Capella Cava de Paraje Calificado

Een Cava van een Gekwalificeerde Enkele Wijngaard gemaakt van 100% xarel·lo
Juvé & Camps La Capella Cava de Paraje Calificado
75 cl.
2011
92 Atkin
redeemKrijg € 1,98 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
12.00%
Alcohol 12.00%
Catalonië
Productiegebied Catalonië
Cava
Soort mousserende wijn Cava
Juvé & Camps
Wijnhuizen Juvé & Camps
Cava, Corpinnat, Wijn
Bevat Sulfieten
100% Xarel·lo
Druivenrassen 100% Xarel·lo
9.0
Dienst 9.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Elektronisch etiket

Opmerkingen bij het proeven Juvé & Camps La Capella Cava de Paraje Calificado 2011

Cava Brut Nature. 108 maanden op fles.

Juvé & Camps La Capella Cava de Paraje Calificado 2011 is een mousserende wijn die verblindt. In de neus biedt het een fascinerende complexiteit, met herinneringen aan gebakken appel, steenvruchten, kokosnoot en geroosterde noten, wat een aromatische symfonie creëert die de zintuigen prikkelt. In de mond ontvouwt het zich met een omhullende elegantie, waarbij de levendige zuurgraad een frisheid biedt die zijn karakter benadrukt. De zijdezachte en delicate bubbel laat een sublieme persistentie achter, die uitnodigt om van elke slok te genieten. Een uitzonderlijke mousserende wijn, ideaal voor unieke momenten. Vanaf 1 april 2026 maakt Juvé & Camps deel uit van het collectieve merk Corpinnat, waardoor deze jaargang de laatste is onder de D.O. Cava.

Stijl Juvé & Camps La Capella Cava de Paraje Calificado
Droog
Zoete
Fruitig
Romig
Korte veroudering
Lange veroudering
Koppelen
Witte vis, Wild, Wit vlees, Zeevruchten

Over Juvé & Camps La Capella Cava de Paraje Calificado

Juvé & Camps La Capella Cava de Paraje Calificado vertegenwoordigt de uitmuntendheid van cava. Dit is een monovariëtale cava van Xarel·lo, vervaardigd door het gerenommeerde wijnhuis Juvé & Camps in Sant Sadurní d'Anoia, dat bekend staat om zijn expertise in het produceren van langgerijpte cava's. Met de classificatie Cava de Paraje Calificado, een onderscheiding die slechts weinig producties tegenwoordig kunnen claimen, behoort het tot een premium categorie afkomstig van een unieke locatie met wijngaarden van ten minste 10 jaar oud en een zeer beperkte productie die wordt gevinifieerd in de eigen wijnmakerij en een minimale rijping van 36 maanden ondergaat.

De druiven zijn afkomstig van één enkele wijngaard, La Capella, iets meer dan 7 hectare groot en aangeplant in 1972 op kalkrijke bodems. De oogst wordt volledig met de hand uitgevoerd en naar de wijnmakerij vervoerd in kleine dozen die de perfecte staat van de druiven bij aankomst garanderen. De verkregen druiven ondergaan een strikt selectieproces. Na selectie worden ze zachtjes geperst. Nadat de bloemenmost is verkregen, wordt het 24 uur lang laten bezinken alvorens specifieke gisten toe te voegen die alle aroma's van de Xarel·lo versterken.


Juvé & Camps La Capella Cava de Paraje Calificado rijpt op pupitres voor iets meer dan 9 jaar. De resulterende cava is een complexe, frisse cava met een uitstekende integratie van de koolzuur. Een 100% xarel·lo cava met de hoogste onderscheiding van de D.O. Cava.

 

 

2011

Juvé & Camps La Capella Cava de Paraje Calificado 2011 is een mousserende wijn die verblindt. In de neus biedt het een fascinerende complexiteit, met herinneringen aan gebakken appel, steenvruchten, kokosnoot en geroosterde noten, wat een aromatische symfonie creëert die de zintuigen prikkelt. In de mond ontvouwt het zich met een omhullende elegantie, waarbij de levendige zuurgraad een frisheid biedt die zijn karakter benadrukt. De zijdezachte en delicate bubbel laat een sublieme persistentie achter, die uitnodigt om van elke slok te genieten. Een uitzonderlijke mousserende wijn, ideaal voor unieke momenten. Vanaf 1 april 2026 maakt Juvé & Camps deel uit van het collectieve merk Corpinnat, waardoor deze jaargang de laatste is onder de D.O. Cava.
2010

Juvé & Camps La Capella Cava de Paraje Calificado is een fruitige mousserende wijn met fijne en aanhoudende bubbels, gekenmerkt door aroma's van steenvruchten, zoete specerijen en nuances van patisserie. De smaak is verfrissend, romig en aangenaam. Heerlijk rijp fruit gecombineerd met banketbakkerskunst en een lange, aanhoudende afdronk.
2010
94 Peñín
2006
94 Peñín
2005
95 Peñín

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 98,85 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.