Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Paul Cluver Estate Chardonnay

Paul Cluver Estate Chardonnay

Een onmisbare Chardonnay uit Zuid-Afrika
Paul Cluver Estate Chardonnay
75 cl.
2022
92 Decanter
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
12.70%
Alcohol 12.70%
West-Kaap zuidkust
Productiegebied West-Kaap zuidkust
Elgin
Denominatie van oorsprong Elgin
Paul Cluver
Wijnhuizen Paul Cluver
Bevat Sulfieten
100% Chardonnay
Druivenrassen 100% Chardonnay
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Elektronisch etiket

Opmerkingen bij het proeven Paul Cluver Estate Chardonnay 2022

Witte wijn Gefermenteerd op vat.

Paul Cluver Estate Chardonnay 2022 is een witte wijn die uitnodigt tot een reis met zijn heldere frisheid en zijdezachte textuur. In de neus ontvouwt het aroma's van citroenconfiture, rijp citrusfruit en een delicate hint van witte amandel. In de mond is het omhullend en in balans, met een levendige zuurgraad die zijn citruskarakter versterkt en spanning en energie toevoegt. Een verfijnde en smaakvolle expressie van de chardonnay die liefhebbers zal verrukken die graag deze variëteit in verschillende streken verkennen.

Stijl Paul Cluver Estate Chardonnay
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Wit vlees, Risotto, Witte vis

Over Paul Cluver Estate Chardonnay

Paul Cluver Estate Chardonnay is een monovariëtale witte wijn van chardonnay, vervaardigd door het wijnhuis Paul Cluver binnen de herkomstbenaming Western Cape South Coast in Zuid-Afrika.

Voor de productie van Paul Cluver Estate Chardonnay ondergaan de druiventrossen een spontane fermentatie in een selectie van Franse eiken vaten, waarvan 30% nieuw is en de rest bestaat uit vaten die twee, drie of vier jaar in gebruik zijn. De resulterende wijn rijpt negen maanden op de fijne droesem, met regelmatige bâtonnage en zonder toevoeging van zwavel.

Een kwart van de wijn ondergaat spontane malolactische gisting, wat bijdraagt aan de frisheid en zuurgraad. Voor de uiteindelijke assemblage worden de wijnen geproefd om de beste vaten te selecteren, die vervolgens gestabiliseerd en klaargemaakt worden voor botteling.

Paul Cluver Estate is een familiebedrijf met een geschiedenis van meer dan 120 jaar en is een pionier in de Elgin Valley, waar ze hun wijngaarden bewerken met als doel het produceren van wijnen van uitmuntende kwaliteit die tegelijkertijd een weerspiegeling zijn van het landschap waar ze ontstaan. Met hun vakmanschap heeft Paul Cluver Estate bijgedragen aan de reputatie van Elgin als een van de vooraanstaande wijnbouwregio's in Zuid-Afrika, waar het wijnhuis een toonaangevende rol speelt in de teelt en productie van wijnen van de druivensoorten chardonnay en pinot noir.

2022

Paul Cluver Estate Chardonnay 2022 is een witte wijn die uitnodigt tot een reis met zijn heldere frisheid en zijdezachte textuur. In de neus ontvouwt het aroma's van citroenconfiture, rijp citrusfruit en een delicate hint van witte amandel. In de mond is het omhullend en in balans, met een levendige zuurgraad die zijn citruskarakter versterkt en spanning en energie toevoegt. Een verfijnde en smaakvolle expressie van de chardonnay die liefhebbers zal verrukken die graag deze variëteit in verschillende streken verkennen.
2017 Paul Cluver Estate Chardonnay 2017 is een witte wijn die in de neus aroma's onthult van meloen en citrusvruchten zoals mandarijn, aangevuld met nuances van vanille, brioche, amandelschilfers en geroosterde tonen, eigenschappen die in de mond bevestigd worden door een volle en romige textuur, echter met een delicate en levendige zuurgraad. Een gebalanceerde en veelzijdige wijn, die de essentie van zijn herkomst weerspiegelt.
2020
91 Suckling

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.