Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Pol Roger Brut Vintage

Pol Roger Brut Vintage

Een champagne gemaakt van primer crus en grand crus druiven geproduceerd in uitzonderlijke jaren
Pol Roger Brut Vintage
75 cl.
2018
93+ Parker
93 Decántalo
93 Decanter
redeemKrijg € 1,68 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
12.50%
Alcohol 12.50%
Champagne
Productiegebied Champagne
Champagne
Soort mousserende wijn Champagne
Pol Roger
Wijnhuizen Pol Roger
Bevat Sulfieten
50% Chardonnay, 50% Pinot Noir
Druivenrassen 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir
8.0
Dienst 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Pol Roger Brut Vintage 2018

Champagne Brut. 96 maanden op fles.

Pol Roger Brut Vintage 2018 kenmerkt zich door een fijne en elegante bubbel, die zich ontvouwt in een delicate koord van bruisendheid. De eerste indruk in de neus is zacht en enigszins terughoudend, maar na verloop van tijd openen zich aroma's van verse vruchten, ananas en witte perzik. Bij zuurstofcontact komen subtiele tonen van verse boter en banketbakkersroom naar voren, wat een complexiteit in evolutie belooft. In de mond is hij rond en vol, met de kenmerkende frisheid van het huis, samen met bakkerijtonen die veel persoonlijkheid toevoegen. De afdronk, licht zuur, laat een gevoel van frisheid en een veelbelovend bewaarpotentieel achter.

Stijl Pol Roger Brut Vintage
Droog
Zoete
Fruitig
Romig
Korte veroudering
Lange veroudering
Koppelen
Sushi, Foie, Zeevruchten, Rijst

Over Pol Roger Brut Vintage

Pol Roger Brut Vintage is een champagne gemaakt met de rode variant Pinot Noir en de witte Chardonnay, bij de wijnmakerij Champagne Pol Roger.​

Champagne Pol Roger is een wijnmakerij met 160 jaar geschiedenis die erin geslaagd is een grote reputatie te behouden bij de belangrijkste champagnemerken. Al vijf generaties lang zijn de afstammelingen van de oprichter erin geslaagd trouw te blijven aan de stijl van het maken van kwaliteitswijnen die vanaf het begin door de wijnmakerij werden gezocht.

Het wijnhuis Champagne Pol Roger heeft 92 hectare eigen wijngaard. De wijngaarden Pol Roger Brut Vintage zijn geclassificeerd als wijngaarden grand crus en premiers crus, ze bevinden zich op de Montagne de Reims en in de Côte des Blancs.

De druif van Pol Roger Brut Vintage wordt direct geperst wanneer het de wijnmakerij bereikt en de most wordt gedurende 24 uur afgekoeld tot ongeveer 6°C om onzuiverheden te verwijderen door decantatie en om tijdens de fermentatie schone aroma's te verkrijgen. Het wordt gegist op een lage temperatuur, bij 18°C, in roestvrijstalen tanks. Rassen en percelen worden apart gevinifieerd en vervolgens ondergaan de wijnen een malolactische gisting om de zuurgraad en groenheid van de wijn een beetje te verlagen en hem een meer romig en melkachtig karakter te geven. Na het malolacticum wordt de blend gemaakt.

De tweede gisting en de veroudering op rijm van de Pol Roger Brut Vintage vinden plaats in ondergrondse kelders op 33 meter onder het maaiveld en bij een temperatuur van 9°C. De flessen rijmen 48 maanden tot de degüelle om de bubbel met de wijn te integreren en hem romigheid en body te geven. Bovendien wordt elke fles handmatig geroerd voorafgaand aan degüelle, wat zeldzaam is in de huidige brouwpraktijken. Ten slotte werd de degüelle acht jaar later gehouden.

Pol Roger Brut Vintage is een champagne met een groot rijpingspotentieel. Een zeer fijne en geïntegreerde bubbelwijn, fruitig en met hints van bakkerij. Een harmonieuze wijn met een goede body en structuur.

2018

Pol Roger Brut Vintage 2018 kenmerkt zich door een fijne en elegante bubbel, die zich ontvouwt in een delicate koord van bruisendheid. De eerste indruk in de neus is zacht en enigszins terughoudend, maar na verloop van tijd openen zich aroma's van verse vruchten, ananas en witte perzik. Bij zuurstofcontact komen subtiele tonen van verse boter en banketbakkersroom naar voren, wat een complexiteit in evolutie belooft. In de mond is hij rond en vol, met de kenmerkende frisheid van het huis, samen met bakkerijtonen die veel persoonlijkheid toevoegen. De afdronk, licht zuur, laat een gevoel van frisheid en een veelbelovend bewaarpotentieel achter.
2015

Pol Roger Brut Vintage 2015 is een droge mousserende wijn (met minder dan 12 g/L suiker). Warm en uiterst verfijnd. Qua uiterlijk is het goudkleurig met zilverachtige schakeringen. In de geur is het aanvankelijk subtiel, maar ontwikkelt zich tot vlezige aroma's die samengaan met de geur van rozenblaadjes. Het blijft expressief en fris, met herinneringen aan patisserie, fijn gebak, noten, honing en appelgelei. In de smaak is het rond en elegant, kruidig, met tonen van brioche, banketbakkerij en zoethout. Een aanhoudende afdronk.
2009 Pol Roger Brut Vintage 2009 beschikt over een uiterst fijne en aanhoudende mousse. Het bouquet onthult geuren van wit steenfruit, zoals abrikoos en kweepeer, aangevuld met nuances van boulangerie. Het smaakprofiel is bijzonder romig en vol. De wijn is fris, smeuïg en harmonieus. Het doet denken aan koekjes en rijp fruit. Opvallend is de weelderige en romige structuur die zich ontwikkelt naar gekonfijt fruit. De dégorgement heeft plaatsgevonden in september 2017. Deze champagne kan vanaf nu tot 2029 genuttigd worden, mits deze onder ideale omstandigheden bewaard is gebleven.
2018
93+ Parker
2015
94 Parker
2009
94 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 84,20 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.