Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Pol Roger Vintage Brut Blanc de Blancs

Pol Roger Vintage Brut Blanc de Blancs

Een vaste waarde in de vooraanstaande restaurants aan de Champs-Élysées
Pol Roger Vintage Brut Blanc de Blancs
75 cl.
2016
93 Parker
95 Suckling
redeemKrijg € 2,05 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
12.50%
Alcohol 12.50%
Champagne
Productiegebied Champagne
Champagne
Soort mousserende wijn Champagne
Pol Roger
Wijnhuizen Pol Roger
Bevat Sulfieten
100% Chardonnay
Druivenrassen 100% Chardonnay
9.0
Dienst 9.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Pol Roger Vintage Brut Blanc de Blancs 2016

Champagne Brut. 6 3 años en botella sin degüelle.

Champagne Pol Roger Vintage Brut Blanc de Blancs 2016 betovert het oog met zijn bleekgouden gele tint, verweven met schitterende reflecties en een fijne stroom aanhoudende bubbels die uitnodigen tot een toost. Bij het naar de neus brengen, valt een explosie van citrusaroma's op, zoals citroen en grapefruit, aangevuld met de warmte van steenvruchten zoals perzik en delicate tropische hints van ananas. Deze aroma's worden verweven met subtiele tonen van geroosterde hazelnoten en versgebakken brioche. Op het gehemelte biedt het een heldere en levendige sensatie, met een sprankelende zuurgraad die de frisheid versterkt. De citrusnoten worden prachtig in balans gebracht met een rijke rijpheid, waardoor een harmonieuze en aanhoudende indruk achterblijft. Deze champagne is ideaal voor degenen die op zoek zijn naar elegantie en verfijning in elke slok, en weerspiegelt de meesterlijke kunst van een huis met een lange traditie en uitmuntendheid.
Stijl Pol Roger Vintage Brut Blanc de Blancs
Droog
Zoete
Fruitig
Romig
Korte veroudering
Lange veroudering
Koppelen
Gerookt, Rijst, Risotto, Foie, Groenten, Pasta, Aperitief, Pizza's, Sushi, Zeevruchten, Blauwe vis, Witte vis

Over Pol Roger Vintage Brut Blanc de Blancs

Pol Roger, de oprichter van het gerenommeerde merk van mousserende wijnen uit de A.O.C. Champagne, realiseerde zijn eerste wijnverkoop in januari 1849. Meer uit noodzaak dan uit toewijding - zijn vader was een notaris en leed aan een ongeneeslijke ziekte - wist de jonge Roger een plek op de wijnmarkt te veroveren. De weg was niet zonder hindernissen: de instorting van de wijnkelder, de twee wereldoorlogen (die de export stillegden)...; toch kon niets voorkomen dat zijn mousserende wijnen werden geserveerd in de beste restaurants aan de Champs-Élysées. Tegenwoordig is de situatie veranderd. Je weet wel, dat van fastfood en dergelijke. Maar als je het geluk hebt om over deze avenue te wandelen en te stoppen bij een van de restaurants, raden we je aan om Pol Roger Vintage Brut Blanc de Blancs te zoeken.

Altijd gekenmerkt door elegantie en verfijning, is Pol Roger Vintage Brut Blanc de Blancs een van de meest bijzondere mousserende wijnen die je kunt vinden, uitsluitend gemaakt van de beste chardonnay geselecteerd uit de Grands Crus van de Côte de Blancs. Hiervoor moet je naar Oiry, Chouilly, Cramant, Avize en Oger, naar hun kalkrijke bodems - vooral krijt -, uiterst poreus en met een goede drainage, waar het water gemakkelijk wordt vastgehouden. Dit type bodem is bijzonder gunstig voor de chardonnay, het geeft frisheid en fantastische eigenschappen voor lange rijping. Misschien is dat de reden waarom Pol Roger Vintage Brut Blanc de Blancs meer dan zes jaar rijping op 33 meter diepte kan weerstaan.

Pol Roger Vintage Brut Blanc de Blancs wordt met de hand geoogst en snel naar de wijnmakerij gebracht, waar het voorzichtig wordt geperst met zeer zachte druk. Aanvankelijk vindt er een bezinking plaats in de pers zelf, waarbij het sap wordt geklaard door decantatie. Nadat alle stoffen en troebelheid in suspensie zijn neergeslagen op de bodem van het vat, wordt het sap van Pol Roger Vintage Brut Blanc de Blancs opnieuw naar de cuverie gebracht, waar het nog eens 24 uur koud zal bezinken. Na deze eerste fase, en eenmaal schoon, is Pol Roger Vintage Brut Blanc de Blancs klaar om te fermenteren in thermisch gereguleerde roestvrijstalen tanks, waar ook de malolactische gisting zal plaatsvinden. Daarna wordt Pol Roger Vintage Brut Blanc de Blancs gebotteld en naar de kelder gebracht, waar het zes jaar zal rijpen. Gedurende deze tijd, waarin de tweede gisting in de fles plaatsvindt, is het ook nodig om de flessen handmatig te draaien, zodat het gehele oppervlak van de wijn in contact is met de gistcellen die zich op de bodem van de fles bevinden en die structuur en volume aan de wijn geven. Na het degorgeren (waarbij deze gistcellen worden verwijderd) en de dosage (waarbij de liqueur d'expédition wordt toegevoegd), rust Pol Roger Vintage Brut Blanc de Blancs nog eens drie maanden en wordt uiteindelijk te koop aangeboden.

Het maakt niet uit of je je op de Champs-Élysées of ergens anders ter wereld bevindt. Kies altijd voor Pol Roger Vintage Brut Blanc de Blancs. Een gegarandeerd succes.

2016 Champagne Pol Roger Vintage Brut Blanc de Blancs 2016 betovert het oog met zijn bleekgouden gele tint, verweven met schitterende reflecties en een fijne stroom aanhoudende bubbels die uitnodigen tot een toost. Bij het naar de neus brengen, valt een explosie van citrusaroma's op, zoals citroen en grapefruit, aangevuld met de warmte van steenvruchten zoals perzik en delicate tropische hints van ananas. Deze aroma's worden verweven met subtiele tonen van geroosterde hazelnoten en versgebakken brioche. Op het gehemelte biedt het een heldere en levendige sensatie, met een sprankelende zuurgraad die de frisheid versterkt. De citrusnoten worden prachtig in balans gebracht met een rijke rijpheid, waardoor een harmonieuze en aanhoudende indruk achterblijft. Deze champagne is ideaal voor degenen die op zoek zijn naar elegantie en verfijning in elke slok, en weerspiegelt de meesterlijke kunst van een huis met een lange traditie en uitmuntendheid.
2015

Pol Roger Vintage Brut Blanc de Blancs 2015 is een romige, droge mousserende wijn (met minder dan 12 gr/l suiker) van een zeer bleekgouden kleur met groene schakeringen. In de neus is het bijzonder expressief en intens, gevarieerd, met accenten van citroenschil en patisserie (voornamelijk). In de mond is het gestructureerd en zijdezacht, smaakvol met body, met hints van cacao, mokka, sinaasappel, hazelnoot en andere gouden nuances. Fijne en regelmatige mousse.
2016
93 Parker
95 Suckling
2015
93 Parker
94 Suckling

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 102,70 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.