Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Veganistisch
Roger Goulart Brut Nature Reserva

Roger Goulart Brut Nature Reserva

Een cava met lichaam en ziel, gerijpt gedurende 24 maanden
Veganistisch
Roger Goulart Brut Nature Reserva
75 cl.
2022
redeemKrijg € 0,34 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
12.00%
Alcohol 12.00%
Catalonië
Productiegebied Catalonië
Cava
Soort mousserende wijn Cava
Roger Goulart
Wijnhuizen Roger Goulart
Bevat Sulfieten
40% Xarel·lo, 30% Macabeo, 30% Parellada
Druivenrassen 40% Xarel·lo, 30% Macabeo, 30% Parellada
7.0
Dienst 7.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Elektronisch etiket

Opmerkingen bij het proeven Roger Goulart Brut Nature Reserva 2022

Cava Brut Nature Veganistisch. 30 maanden op fles.

Cava Roger Goulart Brut Nature Reserva 2022 betovert met zijn bleekgele kleur en fijne bubbels die een delicate kroon vormen. In de neus biedt het een explosie van frisheid met aroma's van groene appels, peren en een vleugje citroen, omhuld door een zachte bloemige geur. Op de achtergrond zijn subtiele tonen van geroosterd brood en gebak waarneembaar, het resultaat van de rijping op de gisten. In de mond is het opmerkelijk droog en levendig, met een zuurgraad die elke slok opwekt, aangevuld door een perfect geïntegreerde koolzuur. Het eindigt met een frisse afdronk, die de fruitige en subtiel geroosterde herinneringen verlengt. Deze cava is ideaal voor degenen die op zoek zijn naar elegantie en frisheid, met een authentieke en heldere expressie van de druif en het terroir. Bovendien valt het oogstjaar 2022 op door zijn balans en complexiteit, het resultaat van een jaar met gunstige klimatologische omstandigheden.

Stijl Roger Goulart Brut Nature Reserva
Droog
Zoete
Fruitig
Romig
Korte veroudering
Lange veroudering
Koppelen
Aperitief, Risotto, Salades, Zeevruchten

Over Roger Goulart Brut Nature Reserva

Roger Goulart Brut Nature Reserva is een cava geproduceerd door Caves Roger Goulart in de gemeente Sant Esteve Sesrovires (Barcelona), D.O. Cava.
 

Caves Roger Goulart is een wijnhuis met een specialisatie in het vervaardigen van lang gerijpte cava's, dat zijn wortels heeft in het jaar 1882. In dat jaar groef Magí Canals i Farré in de tuin van zijn huis de Cava Sant Jordi uit, waar hij later cava zou gaan produceren volgens de traditionele méthode champenoise.

Caves Roger Goulart creëert zijn cava's met zorg en precisie. Een strikte selectie van de beste druiven uit de voornaamste productiegebieden, met optimale zuurgraadniveaus om zeer frisse basiswijnen te verkrijgen. Deze wijnen, bewaard onder de beste omstandigheden, zijn cruciaal voor de tweede gisting en de daaropvolgende rijping.
 

Roger Goulart Brut Nature Reserva is een cava gemaakt van Xarel·lo, Macabeo en Parellada, afkomstig van wijngaarden in de Penedès-regio.

Elke variëteit wordt afzonderlijk verwerkt. Voordat de druiven worden geperst, worden ze gekoeld om het verlies van aroma's te voorkomen. De persing gebeurt zacht, waarbij slechts 50% rendement wordt behaald. Na het klaren fermenteert de most bij een gecontroleerde temperatuur van 16-18°C, met geselecteerde gisten. Na de gisting worden de coupages gemaakt voor de tirage. Na de tweede gisting en een minimale rijping van 24 maanden, vindt de dégorgement plaats zonder toevoeging van likeur de dosage.

 

2022

Cava Roger Goulart Brut Nature Reserva 2022 betovert met zijn bleekgele kleur en fijne bubbels die een delicate kroon vormen. In de neus biedt het een explosie van frisheid met aroma's van groene appels, peren en een vleugje citroen, omhuld door een zachte bloemige geur. Op de achtergrond zijn subtiele tonen van geroosterd brood en gebak waarneembaar, het resultaat van de rijping op de gisten. In de mond is het opmerkelijk droog en levendig, met een zuurgraad die elke slok opwekt, aangevuld door een perfect geïntegreerde koolzuur. Het eindigt met een frisse afdronk, die de fruitige en subtiel geroosterde herinneringen verlengt. Deze cava is ideaal voor degenen die op zoek zijn naar elegantie en frisheid, met een authentieke en heldere expressie van de druif en het terroir. Bovendien valt het oogstjaar 2022 op door zijn balans en complexiteit, het resultaat van een jaar met gunstige klimatologische omstandigheden.
2021

Roger Goulart Brut Nature Reserva 2021 presenteert zich met een aantrekkelijke ambergele kleur en fijne, aanhoudende bubbels. In de neus valt hij op door zijn zuiverheid, met fruitige aroma's zoals appel en peer, vergezeld van subtiele rijpingsnoten die complexiteit toevoegen. In de mond is het een aangename en elegante cava, met body en een perfecte balans. Zacht in de mond, onthult hij een romig profiel dat doet denken aan de rijpingsnoten, waardoor elke slok een plezierige en verfijnde ervaring wordt.                      
2020

Roger Goulart Brut Nature Reserva 2020 heeft een mooie, helder bleekgele kleur. Het aroma is zuiver en fris, met herinneringen aan groene appel, peer en citrusvruchten, tegen een achtergrond van fijne gebaktonen en lichte geroosterde nuances. In de mond is hij fris en droog, met een grote persistentie en een zijdezachte afdronk. Zijn romige profiel maakt hem zeer aangenaam voor het gehemelte.                      

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 16,90 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.