Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Sketch

Sketch

Heerlijke Albariño met een ziltig karakter
Sketch
priority_high 75 cl.
2023 Aanbieding!
94 Decántalo
redeemKrijg € 1,14 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
Details
13.50%
Alcohol 13.50%
Galicië
Productiegebied Galicië
Raúl Pérez
Wijnhuizen Raúl Pérez
Bevat Sulfieten
100% Albariño
Druivenrassen 100% Albariño
8.0
Dienst 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Sketch 2023

Witte wijn Gerijpt in hout Respectvolle landbouw. 12 maanden in gebruikte Franse eikenhouten vaten.

Sketch 2023 is een lichte en frisse witte wijn. In de neus valt hij op door zijn aroma's van fruit zoals groene appel en citroen, met een ziltige toets die het nog interessanter maakt. In de mond voelt hij breed en verfrissend aan, met een smaak die de fruitige en citrusachtige tonen benadrukt, vergezeld van een aangename mineraliteit. Het is een wijn die uitnodigt om bij elke gelegenheid van te genieten, perfect voor degenen die op zoek zijn naar frisheid en lichtheid in elke slok.                       

Stijl Sketch
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Aperitief, Zeevruchten, Witte vis

Over Sketch

Sketch is een uiterst bijzondere witte wijn van de druivensoort Albariño. Deze wordt vervaardigd door Raúl Pérez, de meest vooraanstaande wijnmaker van dit moment in de Spaanse wijnwereld. Raúl Pérez staat bekend om het produceren van prachtige wijnen van de Mencía-druivensoort, waarmee hij verschillende van deze wijnen naar de top van de ranglijsten van de meest gerenommeerde critici heeft gebracht.

Sketch wordt gemaakt van de druivensoort Albariño, afkomstig van oude wijnstokken van 60 tot 80 jaar oud, geplant vlak bij de zee, in het gebied van Meaño. Dit geeft de wijn een kenmerkend zilt karakter. De fermentatie vindt plaats in grote vaten van 750 liter, waarbij Raúl Pérez, zoals gebruikelijk, tracht te voorkomen dat het hout de identiteit van de terroir ook maar enigszins maskeert. Sketch ondergaat geen malolactische gisting en rijpt gedurende 12 maanden in dezelfde vaten.

De zeer beperkte productie van 1500 flessen maakt deze Albariño tot een van de meest gezochte witte wijnen van Spanje. Dus wees er snel bij. Misschien krijg je niet nog een kans om het te proeven.

2023

Sketch 2023 is een lichte en frisse witte wijn. In de neus valt hij op door zijn aroma's van fruit zoals groene appel en citroen, met een ziltige toets die het nog interessanter maakt. In de mond voelt hij breed en verfrissend aan, met een smaak die de fruitige en citrusachtige tonen benadrukt, vergezeld van een aangename mineraliteit. Het is een wijn die uitnodigt om bij elke gelegenheid van te genieten, perfect voor degenen die op zoek zijn naar frisheid en lichtheid in elke slok.                       

2022

Sketch 2022 onthult zich in een betoverend goudgeel, een uitnodiging om zijn aroma's te ontdekken waarbij rijpe gele pruimen zich koesteren in de zon en verweven raken met een vleugje zeewind. Op de tong ontvouwt het zich met een weelderige gulheid, biedt het een rijke en romige textuur die het gehemelte vult. Het volume wordt in evenwicht gebracht door een levendige zuurgraad, die elke slok verfrist en het genot van de proeverij verlengt. Een witte wijn met karakter en elegantie.

2018 Sketch 2018 is een aromatische witte wijn met heerlijke citrusgeuren, tonen van wit fruit en minerale accenten. In de mond is het wendbaar, fris en licht. Een wijn met een hoge zuurgraad, goed geïntegreerde zoutigheid en een lange, aanhoudende afdronk.
2013 In de mond is het een frisse, volle wijn. Veel fruitigheid in de mond, met citrustonen en een bijzondere ziltigheid. Een lange en aanhoudende afdronk.

Bleekgeel van kleur met enkele groene reflecties.

Complexe neus. Overheersend wit fruit zoals peer en appel. Tonen van witte bloemen, kruiden van struikgewas en citrustoetsen.
2022
95 Parker
2021
96+ Parker
2020
96 Parker
2018
96 Parker
2017
95 Parker
2015
94 Parker
2014
92 Parker
2013
93 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 57,10 IVA inc.
-5% € 60,15