Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Natuurlijk
Soca-rel Escursac

Soca-rel Escursac

De pure essentie van Mallorca
Ecologisch
Natuurlijk
Soca-rel Escursac
75 cl.
2025
75 cl.
2024
redeemKrijg € 0,45 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
12.50%
Alcohol 12.50%
De Balearen
Productiegebied De Balearen
Soca-rel
Wijnhuizen Soca-rel
100% Escursac
Druivenrassen 100% Escursac
15.0
Dienst 15.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Soca-rel Escursac 2025

Rode wijn Natuurlijk and Ecologisch.

Stijl Soca-rel Escursac
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Wit vlees, Worstjes, Gerijpte kazen, Pasta

Over Soca-rel Escursac

Pep Rodríguez richt zijn wijnmakerij op 100% lokale variëteiten met de intentie om de lokale cultuur van het eiland te beschermen en te laten zien. En dus is "Soca-rel" (pure wijnstok in het Malloriaans) een naam die perfect past bij dit project.. Een spreektaal die oorspronkelijk uit Mallorca komt, de bakermat van de bodega, en verwijst naar iets dat authentiek en echt is of de pure essentie vertegenwoordigt. Dit heeft hij bereikt tijdens zijn carrière als wijnboer door zich te verdiepen in de wijsheid van de boeren en natuurlijk door 365 dagen per jaar in de wijngaard te zijn. Zoals hij zelf zegt: "in het veld vergeet je de kalender". Al dit werk is gedurende tien jaar gedaan op de typische Mallorcaanse boerderij en werpt in 2020 zijn eerste vruchten af met zeer weinig flessen, maar van buitengewone kwaliteit.

Hij is een fervent voorstander van lokale variëteiten en zet zich in voor de escursac. Een ras dat aan het eind van de 19e eeuw bijna was uitgeroeid door de druifluis, maar dat dankzij toegewijde wijnboeren als Pep niet alleen heeft overleefd, maar ook is opgenomen in de categorie van toegestane wijndruivenrassen op de Balearen. Zo werd Soca-rel Escursac gelanceerd, een monovariëtale rode wijn gemaakt van deze druivensoort die groeit op kleileemgrond met grind in de gemeente Binissalem. Onder een mediterraan klimaat en biologische geteelt is dit een inheemse kwaliteitsdruif die wordt ontsteeld, maar niet geplet, om met hele bessen te kunnen werken. De gisting duurt acht dagen bij een constante temperatuur van 28 ºC met inheemse gisten in plastic vaten. Men maakt gebruik van ronde platen om de dop onder te dompelen. Daarna ondergaat de wijn malolactische gisting zonder enting. Tot slot wordt er ongefilterd gebotteld.

Het resultaat is Soca-rel Escursac, een fijne, kruidige en minerale wijn, de vrucht van een liefhebber van Mallorca die erin geslaagd is zijn droom waar te maken om een wijn van dit mediterrane eiland te creëren, authentiek en met een eigen persoonlijkheid. Een wijn van pure wijnstokken.

 

2022

Soca-rel Escursac 2022 toont een uitstekende elegantie met fijn verweven kruidige toetsen. Zijn fijne, minerale karakter onthult een indrukwekkende levendigheid die blijft hangen met een opmerkelijke schittering. Deze wijn biedt een meesterlijke balans en een boeiend mondgevoel, en laat een blijvende, omhullende indruk na die zijn uitzonderlijke kwaliteit definieert.

 
2024
94 Parker
2023
93 Parker
2022
92 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 22,55 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.