Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Ecologisch
Soto Manrique La Mira

Soto Manrique La Mira

De pure expressie van de Garnacha uit de Sierra de Gredos
Ecologisch
Soto Manrique La Mira
75 cl.
2021
95 Parker
93 Peñín
redeemKrijg € 0,48 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
14.00%
Alcohol 14.00%
Castilla y León
Productiegebied Castilla y León
D.O. Cebreros
Denominatie van oorsprong D.O. Cebreros
Bevat Sulfieten
100% Garnacha Tinta
Druivenrassen 100% Garnacha Tinta
14.0
Dienst 14.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Soto Manrique La Mira 2021

Rode wijn Gerijpt in hout Ecologisch. 14 meses en barrica.

Soto Manrique La Mira 2021 betovert met zijn elegantie en lichtheid. In de neus biedt het een bouquet van verse rode vruchten, zoals frambozen en wilde aardbeien, met een subtiele kruidige toets. In de mond presenteert het zich vloeiend en fris, waarbij zijn zuiverheid en een levendige zuurgraad opvallen die het zeer aangenaam maken. De houtlagering verleent een delicate zachtheid en complexiteit, zonder zijn fruitige karakter te verliezen. De jaargang 2021, bekend om zijn frisheid en zuiverheid, weet deze eigenschappen op meesterlijke wijze over te brengen. Het is een wijn die opvalt door zijn balans en de authenticiteit die elke slok uitstraalt, ideaal voor degenen die genieten van een rode wijn met frisheid en oprechte expressie.

Stijl Soto Manrique La Mira
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Gerijpte kazen, Blauwe kazen, Hamburgers, Zachte kazen, Rood vlees, Aperitief, Wild, Wit vlees, Worstjes

Over Soto Manrique La Mira

"Het is een luxe om een dorp te vinden waar praktisch alle wijngaarden zeer oud en in struikvorm zijn, en waar verschillende bodemsoorten samenkomen op hoogtes variërend van 700 tot 1.100 meter". Zo verwoordt Jesús María Soto ('Chuchi'), medeoprichter van Bodegas Leda en commercieel vertegenwoordiger van Belondrade y Lurton, die na zijn tijd in de Duero-vallei verliefd werd op de Sierra de Gredos en besloot zijn eigen pad te volgen met een nieuw project, Soto Manrique, waarbij hij de nadruk legt op de garnacha geteeld op granietbodems die wijnen voortbrengen met een onmiskenbare persoonlijkheid.

Een van zijn creaties, La Mira, is een rode wijn die voor 100% is gemaakt van garnacha-druiven van oude wijnstokken die zich bevinden op een hoogte tussen de 950 en 1.000 meter. Deze wijnstokken, geplant op verweringsleisteen met kwarts, worden ecologisch geteeld en geven de wijn een unieke persoonlijkheid. De oogst wordt met de hand uitgevoerd, wat de selectie van de beste druiven garandeert. De spontane fermentatie in betonnen vaten, met 30% hele trossen, en een rijping van 12 maanden in eikenhouten vaten en 20 hectoliter foeders, geven de wijn complexiteit en elegantie.

Concluderend, Soto Manrique La Mira is een pure expressie van de garnacha uit de Sierra de Gredos, een wijn die de rijkdom van zijn terroir en de toewijding van zijn makers weerspiegelt. Een ware traktatie voor de zintuigen die uitnodigt om de schoonheid van deze unieke wijnstreek te ontdekken en te waarderen.

 

2021

Soto Manrique La Mira 2021 betovert met zijn elegantie en lichtheid. In de neus biedt het een bouquet van verse rode vruchten, zoals frambozen en wilde aardbeien, met een subtiele kruidige toets. In de mond presenteert het zich vloeiend en fris, waarbij zijn zuiverheid en een levendige zuurgraad opvallen die het zeer aangenaam maken. De houtlagering verleent een delicate zachtheid en complexiteit, zonder zijn fruitige karakter te verliezen. De jaargang 2021, bekend om zijn frisheid en zuiverheid, weet deze eigenschappen op meesterlijke wijze over te brengen. Het is een wijn die opvalt door zijn balans en de authenticiteit die elke slok uitstraalt, ideaal voor degenen die genieten van een rode wijn met frisheid en oprechte expressie.

2021
95 Parker
93 Peñín

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 23,95 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.