Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Stella Giuseppe Il Maestro Barbera d'Asti Superiore

Stella Giuseppe Il Maestro Barbera d'Asti Superiore

achte zuurgraad en krachtige frisheid
Stella Giuseppe Il Maestro Barbera d'Asti Superiore
75 cl.
2023
redeemKrijg € 0,45 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
14.50%
Alcohol 14.50%
Piemonte
Productiegebied Piemonte
DOCG Barbera d'Asti Superiore
Denominatie van oorsprong DOCG Barbera d'Asti Superiore
Stella Giuseppe
Wijnhuizen Stella Giuseppe
Bevat Sulfieten
100% Barbera
Druivenrassen 100% Barbera
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Stella Giuseppe Il Maestro Barbera d'Asti Superiore 2023

Rode wijn Gerijpt in hout Respectvolle landbouw. 18 maanden in foudres.

Stijl Stella Giuseppe Il Maestro Barbera d'Asti Superiore
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Wit vlees, Gerijpte kazen, Rood vlees

Over Stella Giuseppe Il Maestro Barbera d'Asti Superiore

Stella Giuseppe Il Maestro Barbera d'Asti Superiore is een rode wijn gemaakt van de druivensoort barbera, geproduceerd door het wijnhuis Stella Giuseppe in de provincie Asti, in het noordwesten van Italië, in de regio Piemonte. Hier, sinds 1920, heeft Stella Giuseppe wijnen geproduceerd die de essentie van de streek Monferrato weerspiegelen, een van de meest prominente wijngebieden van het land. In deze regio is de barbera druif de onbetwiste koningin, geteeld naast andere variëteiten zoals grignolino, nebbiolo en freisa. De barbera is echter de meest karakteristieke en het bespreken ervan is synoniem aan het bespreken van de hele regio. Hoewel de eerste historische vermelding dateert uit 1512, zijn er aanwijzingen dat deze variëteit al sinds de Middeleeuwen in het gebied werd verbouwd, snel verspreidde en een integraal onderdeel werd van het dagelijkse dieet van de boeren. Voor de Stella Giuseppe Il Maestro Barbera d'Asti Superiore worden de druiven verbouwd op een halve hectare van de wijngaard Bricco Fubine, met een zuidelijke ligging en op een zanderig-kalkrijke bodem.

Na de oogst, die plaatsvindt in geperforeerde kratten, worden de trossen naar de wijnmakerij gebracht, waar ze een zachte ontsteling ondergaan en vervolgens 10-12 dagen macereren voordat de fermentatie begint. Daarna rijpt de Stella Giuseppe Il Maestro Barbera d'Asti Superiore in roestvrijstalen tanks, waar hij 5 maanden zal doorbrengen, voordat hij overgebracht wordt naar Slavonische eiken vaten (waar hij nog eens 18 maanden zal rijpen). De rijping wordt voltooid in de fles, met een half jaar wachten voordat de wijn op de markt wordt gebracht. Deze laatste stap is cruciaal voor Stella Giuseppe Il Maestro Barbera d'Asti Superiore, aangezien het tijdens deze periodes is dat de wijn positief evolueert, wat de basis vormt voor de 'Superiore'-aanduiding (die als onmisbare voorwaarde een rijping van 12 maanden vereist, waarvan ten minste zes in houten vaten).

2021

Stella Giuseppe Il Maestro Barbera d'Asti Superiore 2021 heeft een verleidelijke neus met geuren van rijpe kersen en een hint van bramen, verweven met een subtiele vanille en zwarte peper. In de mond onthult zijn concentratie zich met gratie, waarbij een soepele textuur en gepolijste tannines leiden naar een aanhoudende afdronk. Deze rode wijn is een harmonieuze vertegenwoordiger van de Barbera-expressie, die een evenwichtige vruchtrijpheid toont met verfijnde specerijen.
2019

Stella Giuseppe Il Maestro Barbera d'Asti Superiore 2019 is een geconcentreerde rode wijn. Het bouquet is krachtig en vluchtig, met geuren van confituur, pruimen, vijgen en bramen. De smaak is vol karakter en goed gestructureerd, met een robuust lichaam. Zacht en voorzien van een aangename zuurgraad. Levendig en harmonieus. De afdronk is langdurig.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 22,50 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.