Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Castro Ventosa Valtuille Cepas Centenarias

Castro Ventosa Valtuille Cepas Centenarias

Een weelderige rode wijn gefermenteerd in eikenhouten vaten
Castro Ventosa Valtuille Cepas Centenarias
75 cl.
2022
95 Parker
redeemKrijg € 0,86 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
14.00%
Alcohol 14.00%
Castilla y León
Productiegebied Castilla y León
D.O. Bierzo
Denominatie van oorsprong D.O. Bierzo
Castro Ventosa
Wijnhuizen Castro Ventosa
Bevat Sulfieten
85% Mencía, 8% Alicante Bouschet, 5% Other red varieties, 2% Bastardo
Druivenrassen 85% Mencía, 8% Alicante Bouschet, 5% Other red varieties, 2% Bastardo
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Castro Ventosa Valtuille Cepas Centenarias 2022

Rode wijn Gerijpt in hout. 12 maanden in Franse eikenhouten vaten.

Castro Ventosa Valtuille Cepas Centenarias 2022 heeft een diep en aantrekkelijk aromatisch profiel. In de neus valt het op door zijn intense tonen van viooltjes, wilde kruiden en rood fruit zoals kersen en frambozen, die verweven zijn met subtiele aardse nuances. In de mond is het elegant en in balans, met een fluweelzachte textuur die uitnodigt tot verder proeven. De afdronk is aanhoudend, met een aangename en geconcentreerde nasmaak die uitnodigt om er rustig van te genieten.              

Stijl Castro Ventosa Valtuille Cepas Centenarias
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Groenten, Gerijpte kazen, Rood vlees

Over Castro Ventosa Valtuille Cepas Centenarias

Valtuille Cepas Centenarias is een rode wijn uit de D.O. Bierzo, geproduceerd door de Castro Ventosa-wijngaard.

Deze wijn benadrukt de aanwezigheid van Mencía, Bastardo en andere kleine hoeveelheden verschillende druivensoorten.

De bodems waaruit de druiven van Valtuille Cepas Centenarias komen, bestaan uit zand en kalksteen. De wijngaarden groeien op een hoogte van 580 meter, waar eeuwenoude wijnstokken te vinden zijn, waar de Mencía-druif vandaan komt. Het klimaat in de regio Bierzo, gelegen in Castilla y León, vertoont continentale en Atlantische invloeden.

Zowel het onderhoud van de wijngaarden als de oogst van de druiven voor Valtuille Cepas Centenarias gebeuren met de hand. De vinificatie vindt plaats in houten vaten van 5.000 liter, waar de Valtuille Cepas Centenarias fermenteert. Voorafgaand heeft de most een lange maceratie ondergaan in de vaten gedurende ongeveer 60 dagen.

Tot slot rijpt de Valtuille Cepas Centenarias in eiken vaten voordat hij wordt gebotteld zonder te zijn geklaard of koud gestabiliseerd.

2022

Castro Ventosa Valtuille Cepas Centenarias 2022 heeft een diep en aantrekkelijk aromatisch profiel. In de neus valt het op door zijn intense tonen van viooltjes, wilde kruiden en rood fruit zoals kersen en frambozen, die verweven zijn met subtiele aardse nuances. In de mond is het elegant en in balans, met een fluweelzachte textuur die uitnodigt tot verder proeven. De afdronk is aanhoudend, met een aangename en geconcentreerde nasmaak die uitnodigt om er rustig van te genieten.              
2021

Castro Ventosa Valtuille Cepas Centenarias 2021 vertegenwoordigt een ontmoeting met verfijning en complexiteit. Het aroma doet denken aan een wandeling door een bloeiende tuin, met flitsen van viooltjes en een subtiele hint van wilde kruiden. Rijpe rode vruchten zoals kersen en frambozen manifesteren zich, verweven met aardse nuances die diepte toevoegen. In de mond ontvouwt het zich met een fluweelzachte textuur, en biedt een voortreffelijke balans die uitmondt in een lange en gedenkwaardige afdronk. Deze rode wijn is een oprechte weergave van zijn herkomstgebied.
2019
Valtuille Cepas Centenarias 2019 is een dieprode, gelaagde wijn, waarin de geur van viooltjes domineert. Deze wijn heeft een kersenrode kleur met paarse reflecties, en onthult in de neus een geparfumeerd bouquet, met intense noten van viooltjes vermengd met de wildheid van rode vruchten en kruiden. In de mond is hij complex en harmonieus, met fluweelzachte tannines. De afdronk is lang en blijft nazinderen.
2012 Krachtig en vol. Lang en smaakvol, uitstekend in balans met rijpe tannines. Een zeer aanhoudende afdronk.

Donker kersenrood met granaattinten. Volle kleur en overvloedige tranen.

Intense aanwezigheid van rijp rood fruit. Herinneringen aan zwart fruit en minerale nuances. Rookachtige en florale accenten tegen een aangename balsamische achtergrond.
2007 Een versterkte wijn uit Bierzo krachtig, vol, met een stevige structuur en bijzonder smaakvol. Een lange, fluweelzachte en vlezige afdronk, met een zeer aanwezige bouquet. Een perfecte harmonie met een uitmuntende zuurgraad en edele, rijpe tannines. Een uitzonderlijk lange en aanhoudende finale.

Donker kersenrode kleur met granaatachtige randen, zeer diep van kleur en met een overvloedige traanvorming.

Intense en complexe aroma's. In het stille glas ontdekt men een krachtige, zeer rijpe en sappige rode vrucht. Naarmate de wijn zich opent, wordt deze expressiever en krijgt een likeurachtig karakter samen met herinneringen aan zwarte vruchten, een duidelijke mineraliteit vermengd met rokerige noten, een vleugje bloemige tonen en subtiele hints van houtrijping. Een goede balsamische basis.
2006 Krachtige smaak, zeer vlezig, met rijpe tannines, gevolgd door een minerale afdronk en nasmaak. Het is een afgeronde wijn die de mond volledig vult.

Donkerkersenrode kleur met granaatrode randen, zeer diep van kleur en met een overvloedige traanvorming.

Een geweldige explosie van sensaties. Aroma van rijp en gemacereerd fruit (voornamelijk zwart fruit), zeer mineraal, met een verscheidenheid aan balsemachtige noten, geroosterde tonen en specerijen.
2005 Krachtige smaak, zeer vlezig, met rijpe tannines, gevolgd door een minerale afdronk en nasmaak. Het is een afgeronde wijn die de mond volledig vult.

Donkerkersenrode kleur met granaatrode randen, zeer diepe kleurlaag en overvloedige tranen.

Een grote explosie van sensaties. Aroma van rijp en gemacereerd fruit (vooral zwart fruit), zeer mineraal, met een verscheidenheid aan balsamico noten, geroosterde tonen en specerijen.
2022
95 Parker
2021
97+ Parker
2020
97 Parker
2019
98 Parker
2015
96 Parker
2014
96 Parker
2013
93 Parker
93 Peñín
2012
92 Parker
93 Peñín
2010
94 Parker
2007
94 Peñín
2006
94 Parker
2005
93 Peñín

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 42,90 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.