Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ars Collecta Blanc de Noirs Brut Gran Reserva

Ars Collecta Blanc de Noirs Brut Gran Reserva

Een brut Gran Reserva Limited Edition cava
Ars Collecta Blanc de Noirs Brut Gran Reserva
75 cl.
2019
88 Atkin
92 Suckling
93 Peñín
redeemKrijg € 0,40 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
11.50%
Alcohol 11.50%
Catalonië
Productiegebied Catalonië
Cava
Soort mousserende wijn Cava
Codorniu
Wijnhuizen Codorniu
Alcoholvrije, Cava, Wijn
Bevat Sulfieten
85% Pinot Noir, 10% Trepat, 5% Xarel·lo
Druivenrassen 85% Pinot Noir, 10% Trepat, 5% Xarel·lo
7.0
Dienst 7.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Ars Collecta Blanc de Noirs Brut Gran Reserva 2019

Cava Brut. 35 maanden op fles.

Ars Collecta Blanc de Noirs Brut Gran Reserva 2019 is een mousserende wijn die een elegante, fijne bubbel en een aanhoudende kroon toont, wat wijst op zijn delicate productie. In de neus vallen florale aroma's en subtiele tonen van rood fruit op, een directe erfenis van de pinot noir-druif. In de mond is hij fris, vol en romig, met een levendige balans tussen zijn zuurgraad en goed gestructureerde lichaam. Een onderscheiden en bekroonde cava, die verleidt door zijn verfijnde karakter en onmiskenbare elegantie.
Stijl Ars Collecta Blanc de Noirs Brut Gran Reserva
Droog
Zoete
Fruitig
Romig
Korte veroudering
Lange veroudering
Koppelen
Sushi, Gerookt, Witte vis, Aperitief

Over Ars Collecta Blanc de Noirs Brut Gran Reserva

Ars Collecta Blanc de Noirs Brut Gran Reserva maakt deel uit van de nieuwe collectie Ars Collecta die door de wijnmakerij Codorníu wordt geproduceerd met hun beste wijngaarden. Drie cavas brut Gran Reserva in beperkte oplage die het resultaat zijn van de ervaring en expertise van een wijnmakerij met meer dan 500 jaar geschiedenis.


Onder leiding van hun oenoloog Bruno Colomer, Ars Collecta Blanc de Noirs is gemaakt van pinot noir en trepat, geteeld in een binnengebied met een continentaal klimaat, en xarel·lo die groeit in het mediterrane gebied van de Penedès. Wijngaarden afkomstig van percelen gelegen in gebieden met zeer verschillende kenmerken, waarvan de klimatologische omstandigheden de specifieke eigenschappen bieden die elke variëteit nodig heeft om tot maximale expressie te komen.

De druiven voor de cava Ars Collecta Blanc de Noirs Brut Gran Reserva worden begin augustus 's nachts geoogst om de intrinsieke eigenschappen van de druif zo goed mogelijk te behouden. Eenmaal in de wijnmakerij worden ze zachtjes geperst in een pneumatische pers en wordt de most in kleine partijen gefermenteerd bij een constante temperatuur van 17ºC. Na de assemblage worden de flessen diep in de kelder geplaatst om het natuurlijke proces van de tweede gisting gedurende 35 maanden te starten. Na deze periode worden de bezinksels verwijderd door middel van schudden en dégorgement. Vervolgens wordt de likeur d'expédition toegevoegd en wordt de fles afgesloten met een kurk.

Ars Collecta Blanc de Noirs Brut Gran Reserva is een cava met een fijne en delicate bubbel die opvalt door de elegantie die de overheersende pinot noir biedt en door de complexiteit die wordt geboden door de lange rijpingstijd.

2019
Ars Collecta Blanc de Noirs Brut Gran Reserva 2019 is een mousserende wijn die een elegante, fijne bubbel en een aanhoudende kroon toont, wat wijst op zijn delicate productie. In de neus vallen florale aroma's en subtiele tonen van rood fruit op, een directe erfenis van de pinot noir-druif. In de mond is hij fris, vol en romig, met een levendige balans tussen zijn zuurgraad en goed gestructureerde lichaam. Een onderscheiden en bekroonde cava, die verleidt door zijn verfijnde karakter en onmiskenbare elegantie.
2017

Ars Collecta Blanc de Noirs 2017 is een droge mousserende wijn (minder dan 12 g/L suiker). In de neus komen witte bloemen en rode vruchten naar voren. Op het gehemelte is hij romig en delicaat, met body en frisheid. Lange afdronk.
2015 Ars Collecta Blanc de Noirs 2015 is een cava brut Gran Reserva die uitblinkt door zijn aromatische rijkdom en complexiteit. Het bouquet onthult witte bloesems en rode vruchten. De smaak is weelderig, verfijnd en heeft een aanhoudende afdronk.
2019
93 Peñín
92 Suckling
2017
91 Suckling
2015
93 Peñín

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 19,95 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.