Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Wijn blog
Mis onze artikelen over de wijnwereld niet. Wijnhuizen, wijnbereidingen, wijnstreken, parings, interviews met de beste professionals uit de wijnwereld... Al het nieuws over de wereld van de wijn.

8 maart: Wijnvrouwen, vrouwenwijnen

08/03/2022 Nieuws

Zoals elk jaar wordt op 8 maart de Internationale Vrouwendag gevierd, en omdat het ons allemaal om wijn te doen is, willen wij juist op deze dag van het jaar (hopelijk volgen er meer van zulke dagen) hulde en erkenning brengen aan alle vrouwen die zich op de een of andere manier voor de wijnsector inzetten.

Daartoe hebben wij een kleine maar representatieve steekproef uitgekozen van 5 grote Spaanse wijnmaaksters die er als vrouw in zijn geslaagd een plaats te veroveren onder de grote namen in de wijnwereld.

Dit is voor jullie, dames, en voor al diegenen die ons tonen dat achter een grote wijn ook een grote vrouw schuilgaat.

Maria Vargas

De beste wijnmaakster ter wereld is Spaanse en haar naam is María Vargas.

María kwam op zeer jonge leeftijd bij de wijnmakerij Marqués de Murrieta in de Rioja, waar zij als assistent-wijnmaker werkte totdat Vicente Dalmau, de eigenaar van het wijnhuis, haar op een dag de kans gaf het wijnmakersteam te leiden. Ze was destijds pas 25 jaar. 

Sindsdien heeft ze niet alleen geweldige druiven geoogst voor geweldige wijnen, maar ze heeft ook de vruchten geplukt van de erkenning voor haar passie door de ontelbare prijzen die jaar na jaar aan haar, aan het wijnhuis Marqués de Murrieta en aan zijn wijnen zijn toegekend. Zij is de schepper van Castillo Ygay Gran Reserva Especial, uitgeroepen tot "Beste Wijn ter Wereld" door het Amerikaanse tijdschrift Wine Spectator

María Vargas is een van de zes invloedrijkste vrouwen op gebied van Spaanse wijn, volgens het tijdschrift Decanter, en is onlangs uitgeroepen tot "Beste wijnmaakster ter wereld" tijdens de "Women in Wine & Spirits Awards 2021" die in China werden gehouden.

Paola Medina 

Paola is geboren in het hart van een familiewijnmakerij in Sanlúcar de Barrameda (Cádiz), waardoor ze al sinds haar kindertijd de geest van de Jerez-wijn met zich meedraagt. Na te zijn afgestudeerd in scheikunde, wijnkunde en wijnbouw en als wijnmaakster te hebben gewerkt in wijnmakerijen in Castilla La Mancha (Spanje), trad zij in 2010 in dienst bij de familiewijnmakerij. Zij is de tweede generatie aan het roer van Williams & Humbert waar ze Technisch Directeur en wijnmaakster is.

Paola Medina is een van de meest erkende stemmen en architecte van de "Sherry Revolutie", zozeer zelfs dat zij volgens het gespecialiseerde tijdschrift Decanter één van de zes meest invloedrijke vrouwen in de Spaanse wijnwereld is. Haar intense passie voor sherry en haar streven om innovatie te bevorderen, hand in hand met traditie, hebben ervoor gezorgd dat haar wijnen over de hele wereld worden erkend en bewonderd.

Sara Pérez 

Het onzekerheidsprincipe van Heisenberg stelt dat "wat wij waarnemen niet de natuur zelf is, maar eerder een reflectie is van de wijze van vraagstelling". Sara Pérez transformeert wat ze waarneemt en leert ons wijn op veel betere manieren te drinken en te beleven. Zij is niet langer de dochter en schoondochter van twee van de "grandioze vijf" (Josep Lluís Pérez en René Barbier), die groep architecten van de Priorat-revolutie, maar een naam op zich, één van de meest bewonderde en invloedrijke vrouwen in de wijnwereld.

Het is niet zo dat zij de erfenis van de metamorfose van de Priorat heeft overgenomen, maar veeleer dat zij verdergaat in het zoeken naar begrip en respect voor de natuur, door middel van de bewuste metamorfose en het voortdurende experimenteren, waarbij zij haar eigen visie inbrengt en waarmee ze sinds Mas Martinet, de familiewijnmakerij in Priorat, en sinds Venus La Universal het wijnproject dat ze deelt met haar partner, René Barbier Jr., in Montsant plaatsmaakt voor elegante wijnen met ziel en persoonlijkheid. Sara boeit alleen al door naar haar te kijken. Haar innemendheid, energie en nederigheid komen tot uiting in elk van haar wijnen, die over de hele wereld worden erkend en zeer gewaardeerd zijn.

Verónica Ortega 

Verónica Ortega is het licht van Cádiz dat verlichting kwam brengen aan de Bierzo-streek. Oorspronkelijk afkomstig uit Cádiz, en na ervaring te hebben opgedaan in plaatsen als Romanée-Conti en Domaine du Compte Armand in de Bourgogne; bij Daphne Glorian of Álvaro Palacios in Priorat of in Domaine Laurent Combier in Crozes-Hermitage, Ródano, kwam zij aan in de Bierzo waar zij verliefd werd op dit "niemandsland" en zijn rode druivensoort, de mencía-druif. Haar wijnen zijn een intentieverklaring, puur en elegant, net als zij zelf. Deze wijnen vol magie zijn gemaakt vanuit kennis en intuïtie en verrassen en overtuigen jaar op jaar de beste proevers van de internationale critici.

Verónica Ortega is ongetwijfeld een van de namen van de nieuwe generatie wijnmakers waarmee rekening moet worden gehouden, aangezien haar wijnen zijn uitgegroeid tot voortreffelijke en onmisbare creaties, ontsproten uit nederigheid en respect voor het land en zijn vruchten.

Victoria Torres Pecis 

Victoria Torres Pecis is een vulkaan van prachtige Canarische energie, even mooi als haar eiland, La Palma, dat enkele van de meest verbazingwekkende en authentieke wijngaarden ter wereld herbergt. Vicky, het wijnschatje, zoals ze liefkozend wordt genoemd, maakt met de hand gemaakte wijnen, zonder toevoegingen, geleid door de knowhow van vijf generaties van de wijnmakerij Matías i Torres, gewijd aan wijn, door de principes van de biodynamica en door respect voor de natuur, want het is niet gemakkelijk om te werken op een vulkanische bodem waar de wijnstokken zich vastklampen aan de grond om niet te bezwijken onder de kracht van de winden. Josep (Pitu) Roca, gerenommeerd sommelier van "El Celler de Can Roca" zei over haar wijnen dat "ze een evocatie van de oneindigheid zijn".  

Vicky werd in 2019 tijdens de XXXVI Gastronomie Prijzen van de Diario de Avisos, krant van Santa Cruz de Tenerife (Canarische Eilanden, Spanje) voor haar werk in de wijn bekroond. 

Wij danken haar voor het feit dat zij een van de verantwoordelijken is geweest die de Canarische Eilanden in de schijnwerpers hebben gezet als bestemming voor kwaliteitswijnbouw (en veel liefde). Als je het geluk hebt een van haar wijnen te vinden, laat ze dan niet aan je voorbijgaan, want ze zijn snel uitverkocht.

Dit is slechts een minimale selectie van al die geweldige vrouwen die met wijn verbonden zijn. Van degenen die in de wijngaard werken tot degenen die de wijn maken en het mogelijk maken dat hij onze glazen bereikt. Op hen en op alle vrouwen vandaag en elke dag van het jaar heffen wij ons glas! 

Silvia

Silvia Arellano

Contenidos