Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo

Wijn blog

Mis onze artikelen over de wijnwereld niet. Wijnhuizen, wijnbereidingen, wijnstreken, parings, interviews met de beste professionals uit de wijnwereld... Al het nieuws over de wereld van de wijn.

Artikelen over Koppelingen

De kunst van het combineren: meer intuïtie dan wetenschap

21/05/2025 Koppelingen
De kunst van het combineren: meer intuïtie dan wetenschap

Telkens wanneer we het hebben over wijnpairing, doen we dat omgeven door enige controverse. Laten we zeggen dat het ons moeite kost om het eens te worden over de perfecte manier om dit of dat [...]


Wijn en... Aziatische keuken

23/04/2025 Koppelingen
Wijn en... Aziatische keuken

De komst van de lente nodigt uit tot een vernieuwde start vol nieuwe smaken. Om dit te vieren, wat is er beter dan ons onder te dompelen in de Aziatische keuken en te genieten van een selectie [...]


Een onvergetelijk nagerecht. Durf je het aan?

Een onvergetelijk nagerecht. Durf je het aan?

Al in de tijd van de Romeinen werd het al beoefend en tegenwoordig is het een van de meest verwachte momenten na de maaltijd op feestdagen. Een authentieke Spaanse gewoonte —het Spaanse woord e [...]


Wijn en... Kerstmis: de perfecte wijn voor elk gerecht

Wijn en... Kerstmis: de perfecte wijn voor elk gerecht

De kerstfeesten zijn het ideale moment om te genieten van uitgebreide maaltijden en natuurlijk van wijnen die perfect daarbij passen. Hoewel mousserende wijnen de koningen van de vieringen zijn, [...]


Hoe kies je wijn in een restaurant?

17/01/2024 Koppelingen , Nieuws
Hoe kies je wijn in een restaurant?

De kunst van het kiezen van de juiste wijn in een restaurant kan veranderen van een uitdaging in een moment van plezier. Of je nu een doorgewinterde kenner bent of net je eerste stappen zet in [...]


Wijnen voor Kerstmis

Wijnen voor Kerstmis

Kerstmis staat voor de deur, een tijd waarin vieringen onze tafels opdoffen en waar we ons voorbereiden met de beste gerechten en kerstwijnen om het jaar af te sluiten en het nieuwe jaar met [...]


Deze kerst wijnen uit Ribera del Duero!

Deze kerst wijnen uit Ribera del Duero!

Ribera del Duero is een streek met wijnendie zijn gemaakt om je te prikkelen. Ze zijn het resultaat van generaties vol passie en toewijding, van wijngaarden die eeuwenoude verhalen fluisteren en [...]


Recepten met witte wijn

03/08/2022 Koppelingen
Recepten met witte wijn

Witte wijn wordt veel gebruikt in recepten. Maar maakt het uit met welke witte wijn je kookt? En zo ja, welke zijn de beste voor elk gerecht? Er zijn evenveel wijnen als smaken. Zoete, fruitige, [...]