Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo

Wijn blog

Mis onze artikelen over de wijnwereld niet. Wijnhuizen, wijnbereidingen, wijnstreken, parings, interviews met de beste professionals uit de wijnwereld... Al het nieuws over de wereld van de wijn.

Artikelen over Wijnbereiding

Met de terugkeer van de vakantie is het tijd om het huis op orde te brengen. We bergen de zomerkleding op, reorganiseren de voorraadkast, pakken de routines weer op... en toch denken we er [...]

Anna Espelt lijkt niet bijzonder geïnteresseerd in het doorbreken van glazen plafonds. Wat haar interesseert, is goed werken, het landschap verzorgen en wijnen maken die een gebied vertellen. [...]

Hoe kan eenzelfde wijngaard verschillende verhalen vertellen? De zonering is de sleutel om te ontdekken hoe elke hoek van de oorsprong betekenis krijgt.

Je hebt vast wel eens gedacht dat een wijn "niet veel te zeggen had" of dat alleen de alcohol opviel. Voordat je de fles de schuld geeft, is er misschien een andere verantwoordelijke. Het [...]

Er was een tijd dat de grote internationale wijn leek te spreken in één taal: concentratie, nieuw eikenhout, kracht en plechtige etiketten waren de norm. Vandaag de dag is het gesprek veranderd. [...]

Er zijn nachten die iets bijzonders hebben. De nacht van San Juan, op 23 juni, is er een van. Samenvallend met de komst van de zomer, vult deze viering stranden, pleinen en terrassen met [...]

Jarenlang werden de rode wijnen uit Bierzo en een groot deel van Galicië beschouwd als licht, fruitig en gemakkelijk drinkbaar. Als gevolg daarvan werd mencía ingedeeld als een vriendelijke maar [...]

De tickets voor Bad Bunny vliegen de deur uit... ja. Maar let op met het Kampioenschap Blindproeven van Spanje, want hier verdwijnen de inschrijvingen binnen enkele minuten en komen de [...]

Wist je dat er op de schil van druiven en in elke hoek van de wijngaard een klein leger van piepkleine wezens is die ervoor zorgen dat elke fles uniek is?

Laten we eerlijk zijn, vaak kiezen we een wijn vanwege het etiket. Niet omdat we verstand hebben van druiven of jaargangen, maar omdat de ene fles ons "iets zegt" en de andere niet. Is dat een [...]

Na de winter ontwaken de wijnstokken langzaam: het sap begint weer te stromen en kleine druppels verschijnen op de snoeiwonden, wat aangeeft dat het leven is teruggekeerd.

Rosalía wijdt er een lied aan. Taylor Swift geniet er met volle teugen van. Op openluchtfeesten, bij aperitieven of afterworks, staat er altijd een goed gekoeld glas klaar om zijn moment te [...]

1 ... 2 3 4 5 6 VolgendeVolgende