Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

  • Australië
  • Belgie
  • Bulgarije
  • Cyprus
  • Denemarken
  • Duitsland
  • Estland
  • Finland
  • Frankrijk
  • Griekenland
  • Hong Kong
  • Hongarije
  • IJsland
  • Italië
  • Japan
  • Korea
  • Kroatië
  • Letland
  • Liechtenstein
  • Litouwen
  • Luxemburg
  • Malta
  • Nederland
  • Noorwegen
  • Oostenrijk
  • Polen
  • Portugal
  • Roemenië
  • Singapore
  • Slovenië
  • Slowakije
  • Spanje
  • Taiwan
  • Tsjechië
  • Verenigd Koninkrjk
  • Verenigde Staten
  • Zweden
  • Zwitserland
Decántalo
Contact opnemen
Wijn blog
Mis onze artikelen over de wijnwereld niet. Wijnhuizen, wijnbereidingen, wijnstreken, parings, interviews met de beste professionals uit de wijnwereld... Al het nieuws over de wereld van de wijn.

De hooggelegen wijngaarden in D.O. Ribera del Duero

04/12/2024 Productiegebied

Kun je je voorstellen dat je geniet van een wijn die de magie van het extreme klimaat van hooggelegen wijngaarden in zich draagt?

In de D.O. Ribera del Duero stijgen de wijngaarden tot tussen de 720 en meer dan 1.000 meter boven zeeniveau, landschappen waar de natuur een uniek tapijt van klimatologische omstandigheden heeft geweven dat uitzonderlijke druiven voortbrengt. Deze regio, gelegen in Castilla y León (Spanje), staat bekend als een van de hoogste wijnbouwgebieden van het noordelijk halfrond, waar de hoogte niet alleen het landschap, maar ook het karakter van de wijnen bepaalt.

Naarmate we in hoogte stijgen, daalt de temperatuur met ongeveer een graad per 100 meter. Dit fenomeen creëert een opmerkelijke thermische amplitude tussen dag en nacht, wat resulteert in een grotere concentratie van aroma's en een ongeëvenaarde frisheid in de wijnen. De druiven die op deze hoogten groeien, hebben langere rijpingscycli, waardoor een ideale balans en rondere tannines worden bereikt. Bovendien zorgen hun stevigere schillen ervoor dat de druiven in optimale omstandigheden de wijnmakerij bereiken, klaar om te worden omgezet in levendige en karaktervolle wijnen.

De wijnmakers van de Ribera del Duero zijn voortdurend op zoek naar frisheid en variëteitsexpressie. In de afgelopen 20 jaar zijn er nieuwe hectaren geplant op hoogtes boven de 990 meter. Zo zijn de wijnen van deze denominatie van oorsprong een weerspiegeling geworden van hun terroir, waarbij ze de essentie van een hooggelegen landschap en een uniek klimaat vastleggen, zich aanpassend aan de trends van de consument die frisheid en aromatische kwaliteiten waardeert.

Stel je voor dat je geniet van een glas wijn van de D.O. Ribera del Duero, op een terras met uitzicht op de indrukwekkende hellingen van wijngaarden die zich onder de blauwe hemel uitstrekken, waar de frisse en zuivere lucht van de omgeving zich vermengt met het aroma van de aarde. Elke slok van deze wijnen is als een reis die de proever meeneemt naar de landschappen van de Ribera del Duero: de zon die de rijpe druiven streelt, het geruis van de wind tussen de bladeren en het gezang van de natuur die deze hooggelegen wijngaarden omringt.

De ervaring van het proeven van een wijn uit deze regio gaat verder dan de smaak; het wordt een emotionele verbinding met de aarde, de handen die haar bewerken en de tradities die haar identiteit hebben gevormd. Elke fles is een getuigenis van de toewijding en inspanning van 5.049 wijnbouwers die werken op 26.649 hectare wijngaarden, waarmee een erfenis wordt gecreëerd die van generatie op generatie wordt doorgegeven.

Maar in plaats van je te overladen met informatie, willen we dat je het zelf probeert. Ontdek de frisheid en het karakter van de wijnen die geboren worden in de hooggelegen wijngaarden van de D.O. Ribera del Duero! Elke slok neemt je mee op een reis door de verheven landschappen van deze fascinerende regio, en biedt je een onvergetelijke ervaring die alleen in een glas kan worden vastgelegd.