Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Wijn blog
Mis onze artikelen over de wijnwereld niet. Wijnhuizen, wijnbereidingen, wijnstreken, parings, interviews met de beste professionals uit de wijnwereld... Al het nieuws over de wereld van de wijn.

Vandaag is het Valentijnsdag, de heilige van de verliefden

Aangenomen wordt dat Valentijnsdag is ontstaan met een zuiver commercieel oogmerk, maar de viering ervan heeft een religieuze oorsprong en gaat ver terug in de tijd.

In het Rome van de 3de eeuw vond keizer Claudius II dat jonge mannen zonder gezin betere soldaten waren, dus verbood hij huwelijken. Valentinus was een priester die, tegen dit bevel in, huwelijken begon te sluiten tussen jonge soldaten en hun verloofden en toen keizer Claudius II dit ontdekte, beval hij de priester Valentinus te executeren, die in het jaar 270, op 14 februari, werd onthoofd, hetgeen de reden is waarom deze datum wordt aangeduid als "de dag van de verliefden".

14 februari is een dag geworden waar even reikhalzend naar wordt uitgekeken als dat deze dag wordt gehaat. Maar wat voor ons van belang is, is het vinden van een goed excuus om een fles wijn te ontkurken, of je nu deel uitmaakt van de groep liefhebbers of de vaandeldrager bent van de "haters" van Valentijnsdag; of je nu een partner hebt of alleenstaand bent, wij bieden je de volgende combinaties om deze of een andere dag te laten slagen, alleen of in gezelschap, want, zoals de schrijver Charles Bukowski ooit zei: geen goed verhaal begint met de zin 'ik was een salade aan het eten' ;)

3 voorstellen om te delen (of niet) op 14 februari aanstaande

Aardbeien en mousserende wijnen

Van aardbeien wordt gezegd dat ze een afrodisiacum zijn en bovendien zijn ze ook nog eens de vruchten van de liefde! Een van de meest veelbelovende echtparen is de combinatie met cava of champagne. Wat er daarna komt is aan jou.

Oesters en witte wijn

Oesters zijn het ultieme afrodisiacum. Naast de goede combinatie met mousserende wijnen, kunt je ze ook proeven met witte wijnen, zoals die gemaakt van de druif albariño en, blijf niet thuis om hun smaak alleen te ervaren. Deel de ervaring met een speciaal iemand... je weet nooit wat er kan gebeuren!

Chocolade en portwijn

Een must op 14 februari is chocolade, dat eveneens een afrodisiacum is. Maak van de gelegenheid gebruik om ervan te genieten door er een portwijn bij te drinken. Een explosieve combinatie die, alleen of in gezelschap, plezier en geluk voorspelt!

Gelukkig of jammer genoeg is er maar één 14 februari per jaar, dus of je nu alleen bent of in gezelschap, er zijn nooit te veel excuses om te genieten van passie en liefde... voor goede wijn ;D

We wensen je een gelukkige Valentijnsdag toe!