Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Celler del Roure Maduresa

Celler del Roure Maduresa

Vlezige en rijpe rode wijn, met een aangename mediterraanse rusticiteit
Ecologisch
Celler del Roure Maduresa
75 cl.
2023
95 Parker
redeemKrijg € 0,43 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
13.00%
Alcohol 13.00%
Valenciaanse Gemeenschap
Productiegebied Valenciaanse Gemeenschap
D.O. Utiel-Requena
Denominatie van oorsprong D.O. Utiel-Requena
Celler del Roure
Wijnhuizen Celler del Roure
Ander sprankelend, Wijn
Bevat Sulfieten
60% Monastrell, 35% Cariñena, 5% Other red varieties
Druivenrassen 60% Monastrell, 35% Cariñena, 5% Other red varieties
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Celler del Roure Maduresa 2023

Rode wijn Gerijpt in hout Ecologisch. 11 maanden in Franse eikenhouten vaten.

Celler del Roure Maduresa 2023 is een rode wijn met een complexe en expressieve neus, waar rijp rood en zwart fruit zich vermengen met specerijen zoals peper en nootmuskaat, delicate geroosterde tonen en een minerale en balsemachtige ondertoon die het karakter geeft. In de mond komt hij zijdezacht binnen maar met body, waarbij rijpheid en frisheid op een zeer elegante en natuurlijke manier in balans worden gebracht. De goed geïntegreerde tannines zorgen voor textuur zonder te overheersen en laten een lange en vloeiende afdronk achter, als een gesprek dat zich zonder haast ontvouwt. Een rode wijn met diepgang en essentie, een van die wijnen die vanaf het eerste moment rust en persoonlijkheid uitstralen.
Stijl Celler del Roure Maduresa
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Wild, Wit vlees, Groenten, Rood vlees, Rijst

Over Celler del Roure Maduresa

Maduresa is een rode wijn geproduceerd door de wijnmakerij Celler del Roure in Moixent, ​D.O. Valencia. ​
 

 

Celler del Roure is een familiewijnmakerij die werd opgericht in 1996 met 20 hectare eigen wijngaard. Ze verwierven al snel 40 hectare meer in de Serra Grossa, in het gebied van Alcusses. Al hun wijngaarden worden op een ecologische manier bewerkt, en met de certificering van de oogst van 2016.

De huidige eigenaar van Celler del Roure, ​Pablo Calatayud, een agronoom van opleiding, legt sinds 2009 de nadruk op het herstellen van inheemse variëteiten van het gebied, zoals Mandó of Arco, en het terugkeren naar de oude vinificatie in potten van klei die zo worden gebruikt in het Middellandse Zeegebied, als aanvulling op zijn wijnlijn, waar we vinden de algemeen erkende Maduresa en Les Alcusses.
 

 

Vanaf het oogstjaar 2016 maakt Maduresa een draai van 180 graden en wordt alleen nog met de inheemse rassen Monastrell en Cariñena gemaakt. Van wijngaarden die op 550 meter boven zeeniveau liggen, op fanco-zandige bodems.

De oogst is handmatig, in dozen van 15 kg. Eenmaal in de wijnmakerij en na een gedeeltelijke ontsteeling, macereert de wijn gedurende 15 dagen. De alcoholische gisting met inheemse gisten vindt plaats in roestvrijstalen tanks. De malolactische gisting vindt plaats in Franse eiken vaten, nieuwe en gebruikte, waar het 12 maanden blijft.


2023
Celler del Roure Maduresa 2023 is een rode wijn met een complexe en expressieve neus, waar rijp rood en zwart fruit zich vermengen met specerijen zoals peper en nootmuskaat, delicate geroosterde tonen en een minerale en balsemachtige ondertoon die het karakter geeft. In de mond komt hij zijdezacht binnen maar met body, waarbij rijpheid en frisheid op een zeer elegante en natuurlijke manier in balans worden gebracht. De goed geïntegreerde tannines zorgen voor textuur zonder te overheersen en laten een lange en vloeiende afdronk achter, als een gesprek dat zich zonder haast ontvouwt. Een rode wijn met diepgang en essentie, een van die wijnen die vanaf het eerste moment rust en persoonlijkheid uitstralen.
2022

Celler del Roure Maduresa 2022 ontvouwt in het glas een intense kersenrode kleur. Bij het naderen van de neus is een subtiele aromatische werveling waarneembaar, met tonen van zwarte vruchten zoals bramen en bosbessen. In de mond valt de wijn op door zijn frisheid en een verrassende intensiteit die doet denken aan de vorige oogst. De rode vruchten, zoals rijpe aardbeien, worden gecombineerd met een vleugje specerijen die het onweerstaanbaar maken. Deze jaargang voelt completer en evenwichtiger aan, met een elegante interactie tussen zijn componenten. Ideaal voor degenen die op zoek zijn naar een volle wijn, met de belofte om prachtig te evolueren in de fles en zijn schittering in de loop der tijd nog meer te versterken.
2021

Maduresa 2021 is een rode wijn die intense aroma's biedt, waarbij kruiden en rijp fruit opvallen, verweven met een kruidige toets die doet denken aan zwarte peper en nootmuskaat. In de mond komt hij vol en robuust over, met overvloedige tannines en een zijdezachte textuur, zonder echter aan frisheid in te boeten. De afdronk is langdurig en laat een aangename sensatie achter die uitnodigt om verder te genieten van zijn rijkdom. Een geconcentreerde en goed gedefinieerde rode wijn, ideaal voor wie diepgang en karakter zoekt.
2018 Maduresa 2018 is een geconcentreerde wijn met krachtige aroma's van rijp rood fruit, heerlijke geroosterde tonen en een vleugje mineraliteit. In de mond is hij diep en zeer mediterraan. Het vertoont een aangename aanzet, een volle body en een aanhoudende afdronk.
2017 Maduresa 2017 is een diepgaande, mediterrane en oprechte wijn. Deze jaargang toont het volle karakter van de Monastrell en de robuustheid van de Cariñena. Krachtige neus, aroma's van rijp rood fruit, subtiele geroosterde tonen en een vleugje mineraliteit. Aangenaam vanaf de eerste slok, goede structuur en levendiger dan andere jaargangen.
2007 Deze wijn biedt een genotvolle ervaring in de mond, gevuld met dezelfde sensaties die we reeds via de neus hebben waargenomen. Een prominente zuurgraad zorgt voor frisheid. Zoete en vlezige tannines. Een smaakvolle en elegante afdronk. Het hout is uitstekend geïntegreerd. Een wijn met een Mediterraans karakter, warm en expressief.

Intens kersenrood, helder en schitterend. Traag en intens tranenpatroon.

Aromatische intensiteit. Goede rode en zwarte vruchten begeleid door opvallende minerale noten. Kruidige accenten, cacao en geroosterde nuances.
2006 In de mond is het een wijn die genot verschaft. Vol met dezelfde sensaties die we in de neus hebben waargenomen. Opvallende zuurgraad die frisheid verleent. Zoete en vlezige tannines. Een aangename en elegante afdronk. Het hout is uitstekend geïntegreerd. Een typisch mediterrane wijn, warm en expressief.

Intens kersenrood, helder en schitterend. Traanvorming is intens en traag.

Aromatische intensiteit. Goed rood en zwart fruit dat gepaard gaat met opmerkelijke minerale noten. Kruidige accenten, cacao en geroosterde hints.
2005 Medium body, uitstekende zuurgraad, stevige, zoete en vlezige tannines die al hun scherpte verloren hebben, goede ontwikkeling en opmerkelijke lengte. Een wijn met een mediterraan karakter, warm en expressief, die op dit moment baat heeft bij een goede beluchting.

Kersenrood met paarse randen, hoge kleurintensiteit, helder en glanzend.

Het bouquet onthult aroma's van rood en zwart fruit: aardbei, framboos, pruimen en elegante florale accenten (viooltje).
2023
95 Parker
2022
95 Parker
2021
94 Parker
2020
95 Parker
2019
94 Parker
2017
93 Parker
2016
93 Parker
93 Peñín
2011
92 Parker
91 Peñín
2010
90 Parker
93 Peñín
2008
93 Peñín
2007
92 Peñín
2006
91 Parker
93 Peñín
2005
93 Peñín

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 21,70 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.