Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Pardas Crida Verd!

Pardas Crida Verd!

De elegantie van het schaarse, de intensiteit van het ware
Pardas Crida Verd!
priority_high 75 cl.
2019 Aanbieding!
94 Parker
95 Decántalo
redeemKrijg € 0,48 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
11.50%
Alcohol 11.50%
Catalonië
Productiegebied Catalonië
D.O. Penedès
Denominatie van oorsprong D.O. Penedès
Pardas
Wijnhuizen Pardas
Bevat Sulfieten
100% Macabeo
Druivenrassen 100% Macabeo
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Pardas Crida Verd! 2019

Witte wijn Gerijpt in hout Respectvolle landbouw. 2 maanden in Franse eikenhouten vaten 500 L and 4 años en botella.

Pardas Crida Verd! 2019 is een mediterrane witte wijn die de zintuigen omarmt met subtiliteit en elegantie. In de neus ontplooit het aroma's van wilde planten die doen denken aan een briesje dat een kalkstenen vallei streelt, terwijl het in de mond breed, smaakvol en uitgebalanceerd is, met mineraliteit en textuur die elke slok omhullen. De frisheid en gematigde zuurgraad maken het perfect om langzaam van te genieten, zodat de verfijning van zijn nuances je meeneemt naar een moment van kalmte en puur genot, als een goed bewaard geheim van de aarde.

Stijl Pardas Crida Verd!
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Wit vlees, Blauwe vis, Risotto, Zeevruchten, Witte vis, Rijst

Over Pardas Crida Verd!

In een zonnige hoek van de Riudebitlles-vallei (Penedès, Barcelona) ligt een helling die lijkt geheimen te fluisteren aan wie ernaar kijkt. Groen als steen, bijna mineraal, de oude macabeo-wijngaard verheft zich tussen olijfbomen en amandelbomen, in struikvorm, gericht naar de ochtendzon. Van veraf is dat groen niet zichtbaar: het is hoorbaar. Het roept je. Crida Verd! (schreeuw groen!, in het Catalaans) en het is onmogelijk om niet dichterbij te komen.
 
Celler Pardas werd in 1996 geboren uit de gedeelde droom van Ramon Parera en Jordi Arnan, vastbesloten om de Finca Can Comas om te vormen tot een ruimte van radicaal eerlijke wijnexpressie. Daar cultiveren ze hun omgeving met eigen handen, zonder tussenpersonen, zonder kunstgrepen, alleen met diep respect voor het land. Ze zijn wijnbouwers voordat ze wijnmakers zijn; liefhebbers van het landschap voordat ze producenten zijn.
 
Uit die toewijding ontstaat Crida Verd!: een ongewone witte wijn, 100% macabeo van oude wijngaard, biologisch geteeld, zonder herbiciden, zonder insecticiden, zonder bewerking. Alleen geduld, spontane vegetatieve bedekking en luisteren naar het natuurlijke ritme van de bodem. De druiven worden met de hand geoogst, met zorg, in dozen van 20 kilo. Daarna worden ze koud geweekt, spontaan vergist en langzaam omgezet in wijn: twee maanden in gebruikte vaten van 500 liter, en vervolgens vier jaar wachten in de fles. Iets meer dan 600 flessen, alleen voor wie kan wachten.
 
Het resultaat is een vloeibaar juweel. Een witte wijn eerlijk en zuiver als de mediterrane bries, met een rustige body, een aanhoudende zuurgraad en een complexiteit die belooft te evolueren. Ideaal voor een diner zonder haast, een diepgaand gesprek of dat moment van rust aan het einde van de dag. Crida Verd! is de echo van een land, de weerspiegeling van een filosofie, en een intieme toost met de natuur.
 
2019

Pardas Crida Verd! 2019 is een mediterrane witte wijn die de zintuigen omarmt met subtiliteit en elegantie. In de neus ontplooit het aroma's van wilde planten die doen denken aan een briesje dat een kalkstenen vallei streelt, terwijl het in de mond breed, smaakvol en uitgebalanceerd is, met mineraliteit en textuur die elke slok omhullen. De frisheid en gematigde zuurgraad maken het perfect om langzaam van te genieten, zodat de verfijning van zijn nuances je meeneemt naar een moment van kalmte en puur genot, als een goed bewaard geheim van de aarde.
2018
Pardas Crida Verd! 2018 is een witte wijn die een warme gouden kleur tentoonstelt, wat zijn langzame rijping weerspiegelt, met subtiele aroma's die de frisheid van mediterrane wilde planten oproepen, als een fluistering in de bries van de kalkstenen vallei. Zijn klassieke en sobere karakter komt tot uiting in een brede en omhullende textuur, die een perfecte balans biedt tussen mineraliteit en smaak, als een serene omhelzing die uitnodigt tot contemplatie. Slechts 615 flessen van deze jaargang vieren het geduld en het landschap waarin het is ontstaan.
 
2019
94 Parker
2018
94 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 24,20 IVA inc.
-10% € 26,90

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.