Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Biologisch-dynamisch
Veganistisch
Natuurlijk
Soca-rel Manto Negro-Escursac

Soca-rel Manto Negro-Escursac

Een rode wijn ontstaan in een tijdperk van verandering
Biologisch-dynamisch
Veganistisch
Natuurlijk
Soca-rel Manto Negro-Escursac
75 cl.
2024
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
12.50%
Alcohol 12.50%
De Balearen
Productiegebied De Balearen
Soca-rel
Wijnhuizen Soca-rel
50% Escursac, 50% Manto Negro
Druivenrassen 50% Escursac, 50% Manto Negro
14.0
Dienst 14.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Soca-rel Manto Negro-Escursac 2024

Rode wijn Jong Biologisch-dynamisch, Natuurlijk and Veganistisch.

Stijl Soca-rel Manto Negro-Escursac
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Groenten, Zachte kazen, Rijst, Aperitief, Wit vlees, Worstjes, Gerookt

Over Soca-rel Manto Negro-Escursac

Onmogelijk om het jaar 2020 te vergeten, nietwaar? Desalniettemin, in dat jaar, waarin we leerden onszelf opnieuw uit te vinden, waren er ook positieve ontwikkelingen: we vonden tijd om te rusten en te ontspannen (sommigen meer dan anderen), we genoten van wijn thuis (ik betwijfel of de supermarktschappen ooit weer zo leeg zullen zijn als in die dagen) en velen maakten hun dromen waar. Tot deze laatste groep behoort Pep Rodríguez en zijn project: de micro-wijnmakerij Soca-Rel.

Hoewel zijn verhaal met de wijngaard niet nieuw was — hij werkt sinds zijn 25e voor producent José Luis Ferrer — maakte Pep pas echt de definitieve sprong in het jaar 2019, toen hij zijn project startte. Iets bescheiden, met een zeer beperkte en kleine productie die tijdens de pandemie verdween. Sindsdien verlangt het publiek naar meer en blijft Pep zich focussen op zijn creaties (waarvan sommige experimenteel), waarvan tot nu toe slechts drie bekend zijn: de monovariëteit van escursac, de monovariëteit van manto negro en de blend van beide in Soca-rel Manto Negro-Escursac Socarel.

In totaal drie wijnen, vijf landgoederen en meer dan acht inheemse variëteiten vormen de balans van Soca-Rel. "Het potentieel van inheemse variëteiten is onmetelijk", verzekert Pep, die zijn wijngaarden op natuurlijke wijze verzorgt, met totale eerlijkheid en aandacht. De basis van Soca-rel Manto Negro-Escursac Socarel is te vinden in de Balearen, specifiek in Mallorca. Hier, in de gemeente Consell, verbouwt Pep zijn wijngaarden, gelegen tussen 70 en 140 meter boven zeeniveau, op vruchtbare bodems met een hoog gehalte aan grind en stenen, waar water wordt vastgehouden tijdens de drogere maanden. De regio, die parallel loopt aan het Tramuntanagebergte, wordt beïnvloed door een mediterraan klimaat, met droge en hete zomers, milde winters en regenachtige herfsten. Het begrijpen van deze driehoek — bodem, klimaat en druiven — is de sleutel tot het werk van Pep Ortega, die zichzelf omschrijft als een "dier van de wijngaard". Als liefhebber van biodiversiteit verbouwt deze vinyòvol al zijn wijnen op natuurlijke wijze, volgens biodynamische principes en laat hij de natuur haar gang gaan. Hij beperkt zich tot het begeleiden van dit lange pad dat leidt tot de oogst, wanneer de druiven handmatig worden geplukt. Het avontuur gaat verder in de wijnmakerij, waar ook geen chemicaliën worden gebruikt bij de productie van Soca-rel Manto Negro-Escursac Socarel. In dit wonder wordt alleen gebruik gemaakt van de eerste persing van de most, inheemse gisten en veel liefde en geduld.

Passie voor de aarde, biodiversiteit en authenticiteit komen samen in Soca-rel Manto Negro-Escursac Socarel. Proost op Pep Ortega! En proost op de projecten die altijd goed uitpakken!

2022

Soca-rel Manto Negro-Escursac 2022 is een rode wijn die bekoort met zijn jeugdigheid en frisheid. Wanneer je hem dichter bij je neus brengt, word je verrast door zoete aroma's die doen denken aan snoepgoed en fruitige noten van aardbeien en kersen, met een subtiele hint van citrus op de achtergrond. In de mond is hij licht en ongecompliceerd, glijdt soepel over de tong en laat een blijvende, doch verfijnde indruk achter. Zijn fruitige karakter en vloeiende textuur maken het een toegankelijke wijn die op elk moment gemakkelijk te drinken en te genieten is.
2022
92 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.