De beste witte wijnen van dit jaar
Witte wijn is voor elk moment en niet alleen om koud te drinken op warme dagen. In de wereld van wijn zijn er geen absolute waarheden. Belangrijk zijn goede combinaties en vooral het plezier van het moment. Hier is onze top 10 witte wijnen van 2021. Wat maar beter is...

Top 10 witte wijnen 2021
1. Enate Chardonnay 234

Enate presenteert Enate Chardonnay 234, een van de meest prestigieuze wijnen van de D.O. Somontano, een perceelwijn (perceel 234) die niets te maken heeft met het traditionele imago van fragiliteit dat Spaanse witte wijnen met zich meedragen. Een originele wijn die kracht en delicatesse combineert met de capaciteit om te evolueren in de komende jaren.
2. José Pariente Verdejo

Verdejo is nog steeds in de mode. En zo niet, vertel dat dan maar aan José Pariente, een familiewijnmakerij die traditie hoog in het vaandel draagt en nu José Pariente Verdejo presenteert. Ongetwijfeld ishet meest frisse en elegante gezicht van de inheemse druif van de D.O.. Rueda.
3. Terras Gauda

Een van de meest internationale albariñowijnen die niet op het podium mag ontbreken. Het is echter niet echt één druivenras, maar een klassieke versnijding uit de subregio O Rosal, bestaande uit albariño, caíño en loureiro. Een vrolijke en gastronomische wijn die, jaargang na jaargang, blijft triomferen als een van de referentiewijnen van de D.O. Rías Baixas.
4.- Mar de Frades Albariño

Een andere albariño die je niet mag missen is Mar de Frades, een monovariëtale wijn met een zilt karakter die alle kracht van de Salnés Vallei weerspiegelt. Met een geraffineerde presentatie in een blauwe fles en een thermochroom etiket dat, wanneer de wijn op de ideale serveertemperatuur is, een bootje onthult. Wat wil je nog meer!
5. K-Naia

De meest brutale wijn van de firma Naia. Een blend die hoofdzakelijk bestaat uit de variëteiten verdejo en sauvignon blanc. Een jonge, vrolijke en gemakkelijk te drinken wijn die, zonder de kenmerken van de D.O. Rueda te vergeten, wil laten zien waarom verdejo een van de meest plezierige en leuke witte variëteiten van vandaag kan zijn.
6. Finca la Colina Sauvignon Blanc

Vinos Sanz, de oudste wijnmakerij van de D.O. Rueda, was een van de drijvende krachten achter de verdejo. Het was echter ook een van de eersten die gebruikmaakten van de edele buitenlandse variëteit sauvignon blanc. Zijn Finca la Colina Sauvignon Blanc, een wijn van oude wijnstokken, is een pure variëteitsexpressie.
7. Paco & Lola

Het resultaat van een jong, modern en coöperatief project binnen de D.O. Rías Baixas. Paco & Lola's polka dots zijn bekend over de hele wereld. Deze Atlantische, vriendelijke en zeer kosmopolitische albariño is een duidelijk bewijs dat grote wijnen kunnen worden gemaakt in de wereld van het corporatisme.
8. El Grifo Malvasía Droge Collectie

Malvasía is de druivensoort bij uitstek van Lanzarote (Canarische Eilanden) en El Grifo is een van de meest representatieve wijnhuizen ervan. Zijn 100% vulkanische wijnen zijn het resultaat van het harde werk van deskundige wijnbouwers die met veel moeite druiven oogsten in extreme omstandigheden. Een voorbeeld is deze autochtone Malvasia met een duidelijke vulkanische expressie.
9. Martín Códax Albariño

Onder de naam van Martín Códax, een bekende Galicische troubadour uit de 13e eeuw die gedichten schreef die de galante liefde en de passie voor de zee oproepen, wordt deze wijn gemaakt in de Salnés-vallei, D.O. Rías Baixas. Zijn sterwijn, Martín Códax Albariño, is een zuivere weerspiegeling van de traditionele essentie van de wijnen uit deze vallei.
10. Protos Verdejo

Hoewel Protos een wijnhuis is dat internationaal bekend staat om zijn rode wijnen, kon Protos Verdejo niet ontbreken in onze Top 10 van witte wijnen. Een van de meest internationale verdejos geproduceerd in de D.O. Rueda en dat is een vintage na vintage waar je verliefd op wordt. Frisheid, vitaliteit en elegantie in gelijke delen.
Nu wij onze lijst hebben gepresenteerd, zijn wij er zeker van dat er al meer dan één in uw handen zal zijn gevallen. Als dat niet het geval is, bent u al te laat, en als er één ding is waar deze Top 10 zich door onderscheidt, dan is het wel hun onovertroffen prijs-kwaliteitverhouding. Dus nu weet je het, aarzel niet langer en haal er een!