Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen

Wijn blog

Mis onze artikelen over de wijnwereld niet. Wijnhuizen, wijnbereidingen, wijnstreken, parings, interviews met de beste professionals uit de wijnwereld... Al het nieuws over de wereld van de wijn.
Artikelen
18/07/2025 · Wijnbereiding

De dagen worden langer, de maaltijden duren eindeloos en de wijn wordt kouder geserveerd. De zomer heeft zijn eigen regels, en letten op de klok en de tijd is daar niet een van. Met meer tijd om [...]

Mila Alarcón Mila Alarcón
Alles wat je moet weten om een wijn te proeven
16/07/2025 · De proeverij, Wijnbereiding, Wijnservice

Alles wat je moet weten om een wijn te proeven

Bij het proeven van wijn gaat het niet alleen om de smaakzin, maar ook om reuk, zicht en tastzin en andere zintuiglijk-cognitieve factoren, d.w.z. om een optelsom van gewaarwordingen die samen [...]

Silvia Arellano Silvia Arellano
Een zomer om van te genieten
09/07/2025 · Speciale momenten, Wijnbereiding

Een zomer om van te genieten

Hieronder bieden we je een korte gids om “il dolce far niente” met stijl te cultiveren. Deze opties zullen een genot zijn voor degenen die lichaam en geest willen verfrissen zonder van de bank op [...]

Silvia Arellano Silvia Arellano
Corpinnat: de bubbels die ontstaan uit het hart van de Penedès
02/07/2025 · Wijnbereiding, Wijnhuizen

Corpinnat: de bubbels die ontstaan uit het hart van de Penedès

In tijden van toosten, vieringen en mousserende wijnen, is er een naam die steeds luider klinkt onder degenen die meer zoeken dan alleen bubbels in hun glas: Corpinnat.

Nuria Escofet Nuria Escofet
Oogst in maart?: het antwoord op klimaatverandering van Bodegas Grifo
25/06/2025 · Nieuw in catalogus, Productiegebied, Wijnbereiding

Oogst in maart?: het antwoord op klimaatverandering van Bodegas Grifo

Met deze praktijk, een pionier in Europa, slaagt de bodega (die 250 jaar bestaat) erin om de uitdagingen van klimaatverandering het hoofd te bieden. “Als de wetenschap ons iets heeft laten zien, [...]

Mila Alarcón Mila Alarcón
Sulfietvrije wijnen: een blijvende trend
11/06/2025 · Wijnbereiding

Sulfietvrije wijnen: een blijvende trend

Sulfieten zijn verbindingen die afkomstig zijn van zwavel en die aan voedingsmiddelen worden toegevoegd vanwege hun conserverende, schimmelwerende, antimicrobiële en antioxiderende [...]

Nuria Escofet Nuria Escofet
Grote pioniers van de wijn: Lily Bollinger
14/05/2025 · Wijnbereiding, Wijnhuizen

Grote pioniers van de wijn: Lily Bollinger

Verre van een decoratieve figuur in de leiding van Bollinger te zijn, toonde Lily aan dat haar passie voor champagne verder ging dan een eenvoudig erfgoed. Laten we haar verhaal ontdekken.

Silvia Arellano Silvia Arellano
De nieuwe generatie Albariño
07/05/2025 · Wijnbereiding

De nieuwe generatie Albariño

De albariño-variëteit blijft in de mode. Een inheemse Galicische druif die verder gaat dan het concept van jonge, frisse en fruitige wijn en waarvan de toegewijde consumenten ook fervente fans z [...]

Decántalo
Nieuwe consumptietrends: vertel me wat je drinkt en ik zal je vertellen wie je b
02/04/2025 · Wijnbereiding

Nieuwe consumptietrends: vertel me wat je drinkt en ik zal je vertellen wie je b

Dat de manier waarop we alcohol consumeren verandert, kan niemand betwisten. Verschillende sociale factoren, zoals gezondheidszorg of milieubewustzijn, hebben een breed scala aan termen [...]

Mila Alarcón Mila Alarcón
Belangrijkste verschillen tussen de beroemdste mousserende wijnen
19/03/2025 · Wijnbereiding

Belangrijkste verschillen tussen de beroemdste mousserende wijnen

De wereld van mousserende wijnen is net zo divers als fascinerend. Hoewel champagne, cava en prosecco de bekendste zijn, zijn er veel meer in dit bruisende universum die het ontdekken waard [...]

Decántalo
Can Ràfols dels Caus: De strijd om het onzichtbare
25/02/2025 · Productiegebied, Wijnbereiding, Wijnhuizen

Can Ràfols dels Caus: De strijd om het onzichtbare

Veel vrienden van Carlos Esteva en degenen die het geluk hadden hem te ontmoeten, beschrijven hem als een man met karakter, maar met een immens hart. Een bedachtzaam persoon, vol [...]

Silvia Arellano Silvia Arellano
Le Beaujolais nouveau is gearriveerd!
21/11/2024 · Productiegebied, Wijnbereiding

Le Beaujolais nouveau is gearriveerd!

Elk jaar, wanneer de kalender de derde donderdag van november aangeeft, gaat er een golf van enthousiasme door de wijnwereld. Wat is de reden? De lancering van de Beaujolais nouveau, een wijn [...]

Silvia Arellano Silvia Arellano
Ver más
<< 1 ... 3 4 5 6 7 VolgendeVolgende